Crispy five spice tofu ຂົ້ວຜັກຕົບດ້ວຍກິ່ນຫອມ kimchi mayo, avocado ສີຄີມ, ແລະຜັກບົ່ວແດງ, crisp, ຜັກບົ່ວແດງແມ່ນ nestled ລະຫວ່າງສອງ halves ຂອງ bun steamed pillowy, ເປັນອັນອື່ນເອີ້ນວ່າ bao. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫ້າເມັດໃນມື, ເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງໂດຍການປະສົມຜັກຫອມທີ່ມີດິນຊາຍ, ດິນແກ່ນແກ່ນ, ຫມາກກ້ວຍ, ດິນ, ແລະດິນເນີຍ.
ໂອ້ຍ, ແລະ FYI, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນສູດນີ້ຄືກັບວ່າທ່ານມີຫມໍ້ຕົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນມື - ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກ້າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ສູດນີ້ຈາກ Epicurious.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຫມໍ້ຕົ້ມ
- 3 ຊໍ່ຟຸ້ງຟູ (ບໍລິສັດພິເສດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຊອຍເຂົ້າໄປໃນ 1/2 "ຮຽບຮ້ອຍ)
- cornstarch 1 tbsp
- 1/2 tsp ຫ້າຜະສົມຜະສານແປ້ງ
- 1 tbsp mayo
- ຕ່ອນ kimchi 1/2 tbsp (Mama O ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມາມັນ)
- 1/2 avocado (sliced)
- 1 ຜັກບົ່ວແດງຜັກບົ່ວແດງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍ frying tofu ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກກົດດັນແລະສ່ວນຫຼາຍຂອງແຫຼວໄດ້ຖືກດຶງອອກ, tossu tofu ໃນ cornstarch, ຫ້າເຄື່ອງເທດເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງທ່ານປະມານ 370 ອົງສາແລະເພີ່ມໂຕຟອມຂອງທ່ານ, ຫນຶ່ງຊິ້ນໃນເວລາດຽວກັນ.
- ໃຫ້ tofu fry ຈົນກ່ວາມັນເປັນ crispy ແລະ browned. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍແລະເພີ່ມເກືອເກືອເທິງປາຍແລະວາງອອກ.
- ສົມທຽບ mayo ກັບ kimchi ແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ກະກຽມຫມໍ້ຫນຶ້ງຕາມຄວາມເຫມາະສົມແລະເປີດຂື້ນຢ່າງຄ່ອຍໆ. Smear kimchi mayo ໄດ້ລະຫວ່າງສາມປ່ອງຫນື້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຈ່າຍຫ້າ tofu ຂົ້ວເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກບົ່ວ.