້ໍາຕານ spaghetti ການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ຈະແກ້ໄຂ. ຮັບປະທານແປ້ງຫມາກຂີ້ເຖົ່ານີ້ດ້ວຍ spaghetti ຮ້ອນ, linguine, ຫຼື pasta favorite ຂອງທ່ານແລະສະຫຼັດ tossed.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທຽມໄດ້ຖືກຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ມີອາຫານກັບເນີຍແລະເມັດໂມລີໂຊມາລີ. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຫມາກກ້ວຍ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- 2 eggplants ຂະຫນາດນ້ອຍ (ປະມານ 1 1/2 ປອນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນ 1 ຫາ 4 ຊມ)
- ເກືອຫນຽວ
- Dash pepper
- 1 ປ້ຽວຫມາກແດງ (ຊອຍ, ທາງເລືອກ)
- ເຫັດ 4 ອອນສ໌ (ຜັກກາດ, ເລືອກ)
- 2 ກັບ 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- 1 jar (ປະມານ 24 ອໍ) spaghetti sauce
- 2 ຈອກ cheese mozzarella ສ່ວນ skim,
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ Parmesan (ຕັດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ເຕົາອົບ 400 F (200 C / Gas 6).
- ສາຍສອງແຜ່ນທີ່ມີຟູ. ມ້ວນຟອກດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍໆ. ຈັດແຈງຊິ້ນຂອງຫມາກກ້ວຍລົງເທິງຕ່ອນຫນຶ່ງຂອງແຜ່ນເຈຍ; ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກັບນ້ໍາເວີແລະ sprinkle lightly ກັບເກືອແລະ pepper. ຈັດແຈງລະຄັງປອມແລະເຫັດໃນເອກະສານປະເພດຂີ້ເຜີ້ງອື່ນໆ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 8 ນາທີ. ຫັນຜັກແລະຜັກບົ່ວ 7 ຫາ 8 ນາທີຕໍ່ມື້. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ baking 3 ວິນາທີ. ຈັດວາງ layer ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ eggplant ຢູ່ໃນລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ໄດ້. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຂອງຫມາກພິກ, ບາງເຫັດ, ແລະປະມານ 1/3 ຂອງນ້ໍາຊອດ. ຂັດຂູດດ້ວຍ 1/3 of the mozzarella cheese. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງສອງຂັ້ນຕອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍເມັດ Parmesan.
- ຈົ່ງຕົ້ມ casserole ສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະເນີຍແຂງແມ່ນ melted. ໃຫ້ບໍລິການ 4 ຫາ 6.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ຜັກທຽມແປ້ງດ້ວຍເນີຍແຂງ
Eggplant Lasagna
ສູດ Eggplant Grilled
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 414 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| ໂຊດຽມ | 275 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 45 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |