ມີຫຼາຍຮ້ອຍສູດສໍາລັບ fudge ໂກເລດ, ສ່ວນຫຼາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນ thermometer ແລະດີນ້ອຍຂອງ finesse ເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສີຄີມກ້ຽງ, ແຕ່ສູດນີ້ຈາກ Carnation Evaporated Milk ບໍ່. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານເຮັດແມ່ນພຽງແຕ່ຕົ້ມ, ປິດຄວາມຮ້ອນ, stir, ເຢັນ, ແລະຕັດ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2/3 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 1/2 cups sugar granulated
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ຈອກ marshmallows miniature
- 1/2 cups chips chips semisweet
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ປະສົມກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າຕານ, ແລະເກືອໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດກາງ, ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ. ວາງເທິງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມຢ່າງເຕັມທີ່ໃນຂະນະທີ່ stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ແຕ່ງກິນ, stirring ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
2. ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນໂກເລດ, ຫມາກມ່ວງ mini, ແລະ vanilla. ຮັກສາ stirring ຈົນກ່ວາໂກເລດແລະ marshmallows ແມ່ນ melted. ປາດເຂົ້າໄປໃນຖົງພາດສະຕິກຫຼືເຕົາອົບຂະຫນານ 8 ນິ້ວ. ລົ້ມລົງ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາບໍລິສັດ.
ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 36 ຮຽບຮ້ອຍແລະຮັບໃຊ້.
ຫມາຍເຫດສູດແລະເຄັດລັບ
•ສໍາລັບ fudge nutty, stir ໃນ 1/2 ຖ້ວຍຜັກບົ່ວ, pecans ຫຼືຫມາກນ້ໍາຫມາກໄມ້ໃນເວລາທີ່ໂກເລດໄດ້ melted. Chill as directed
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 77 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 8 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |