swirled ກັບ jam, cheesecake raspberry ນີ້ແມ່ນເປັນ pretty ເພື່ອເບິ່ງເປັນມັນແມ່ນ delicious. ກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະທົບທວນຄືນ ຄໍາແນະນໍາເບຍ cheesecake ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ມີ dessert ທີ່ສວຍງາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອ:
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- graham cracker crumbs
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (unsalted, melted)
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ແກງຄີມ 24 ອໍ (ຫຸ້ມຫໍ່ 3 ແກັດ 8 ເມັດ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1/3 ຈອກ
- jam raspberry (seedless)
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາຈືດ (ສົດ)
- Garnish: raspberries ສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 F. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂີ້ຢຸ່ນ 9 ນິ້ວແລະເສັ້ນທາງລຸ່ມດ້ວຍກະດາດຂີ້ເຜີ້ງ.
- ເອົາ crumbs crackham graham ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມໃສ່ມັນເບີແລະຖີ້ມດ້ວຍສ້ອມຍາວຈົນກ່ວາມັນສະອາດ. ກົດປະສົມໃນດ້ານລຸ່ມແລະຂຶ້ນ 1 ນິ້ວຂອງທັງສອງດ້ານຂອງກະດານທີ່ກະກຽມ. ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການໃຊ້ເຄື່ອງປລັດໄຟຟ້າໃຫ້ຕີ ຊີດຄີມ ແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາລຽບ, ຂູດລົງໃນເບື້ອງໃນເວລາທີ່ຈໍາເປັນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນສີຄີມສົ້ມຈົນກ່ວາປະກອບ. ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຕີໃນ vanilla ໄດ້.
- ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ batter ເຂົ້າໄປໃນຕັ່ງກະກຽມ.
- ເອົານ້ໍາ jam ແລະນ້ໍານາວໃນຖົງຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວາມຮ້ອນຜ່ານຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ melted ແລະລຽບ. ຂີ້ຝຸ່ນ 1/4 ຂອງການປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອໃນເສັ້ນດ່າງໃນໄລຍະ batter. ສວັດບ່ວງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນມ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງດ້ວຍການເຮັດຄວາມສະອາດ.
- swirl ຄ່ອຍໆມີມີດນ້ອຍເພື່ອ marbleize batter ໄດ້ເລັກນ້ອຍ.
- ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຈົນກ່ວາບໍລິສັດປະມານແຄມແຕ່ຍັງເລັກນ້ອຍຢູ່ໃນໃຈກາງ, 1 ຊົ່ວໂມງຫາ 1 ຊົ່ວໂມງ 10 ນາທີ. ກໍານົດ cake ໃນແຊ່ໃນ rack ສາຍເພື່ອເຢັນຫມົດ. ຫໍ່ເຄ້ກໃນພາດສະຕິກແລະເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາ cake ອອກຈາກຕູ້ເຢັນ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ດຶງແຜ່ນສອງດ້ານແລະວາງເຄ້ກໃສ່ຈານຈານ. ປະດັບດ້ວຍ raspberries ສົດ.
ບັນທຶກສູດ
- cheesecake swirlberry swirl ສາມາດໄດ້ຮັບການຫໍ່ດີແລະຕູ້ເຢັນເຖິງ 3 ມື້, ຫຼື frozen ເຖິງ 3 ເດືອນ.
- ຖ້າ cheesecake ຂອງທ່ານມັກ crack, ລອງນີ້: ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບ, ເອົາເຄີ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນໃນຮົ້ວດ້ານລຸ່ມ. Bake cake ສຸດ rack ກາງຂ້າງເທິງແຊ່ແລະບໍ່ peek.
- cheesecake ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ແຄມແມ່ນ puffed ເລັກນ້ອຍແລະພື້ນທີ່ຂະຫນາດຂອງເງິນໂດລາເງິນຢູ່ໃນສູນແມ່ນມີຄວາມຊຸ່ມແລະອ່ອນ. ມັນຈະຫມັ້ນຄົງເປັນ cake ເຢັນ.
- ຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການຕັດຫຍ້ານີ້, ລອງໃຊ້ກັບເສັ້ນໄຍແຂ້ວຫຼືສາຍການຫາປາ. ພຽງແຕ່ stretch ຄວາມຍາວໃນທົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cake ແລະ, ຖືມັນ taut, ເອົາມັນລົງໄປຫາລຸ່ມຂອງ cake ໄດ້. ໃຫ້ໄປປາຍຫນຶ່ງແລະດຶງດືມອອກດ້ວຍອີກ. ທ່ານອາດຕ້ອງການເຮັດກ່ອນທີ່ແຂກມາຮອດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 323 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 119 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 196 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |