ຮ້ອນແລະ toasty ແລະພຽງແຕ່ໃນເວລາສໍາລັບລະດູຫນາວ, Hot Toddy ເປັນ ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນຄລາສສິກ ແລະມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້. ສູດສູດພື້ນຖານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານພື້ນເມືອງ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນາວແລະຊາເທົ່ານັ້ນ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ spin ຂອງທ່ານເອງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສັນຍາລັກນີ້.
Brandy, rum, ແລະ whiskey ທັງຫມົດເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບ Hot Toddy ແລະທີ່ທ່ານເລືອກຈະເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນຫຼືສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື. bourbon ທີ່ເຂັ້ມແຂງ ເປັນຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງດີງາມທີ່ຈະປ່ຽນມັນຂຶ້ນຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ.
Hot Toddy ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ ແລະມັນສາມາດກາຍເປັນຄົນທີ່ຊື່ນຊອບໃຫມ່. ສູດພື້ນຖານນີ້ແມ່ນເປັນຜູ້ຝຶກຫັດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການທົດລອງແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ Hot Toddy Collection ເປັນການດົນໃຈສໍາລັບການສ້າງຕົວຕົນຂອງທ່ານເອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ອໍ
- brandy ,
- whiskey , or
- rum
- 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
- 1/2 ອໍ
- ນ້ໍານາວສົດ (ປະມານ 1/4 ນາວ)
- ນ້ໍາຮ້ອນ 1 ຈອກ (8 ອໍ)
- 1
- ຖົງຊາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາຊາຫຼືເຕົາໄມໂຄເວຟ.
- ເມື່ອອົບອຸ່ນແລ້ວ, ເພີ່ມຖົງຊາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ ໃຊ້ເວລາ ປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ (ຫຼືອີງຕາມ ເວລາທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດທີ່ ແນະນໍາຊາ).
- ໃນຂະນະທີ່ດື່ມຊາ, ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ຫຼື ແກ້ວກາເຟໄອແລນ ໂດຍການໃສ່ນ້ໍາອຸ່ນ.
- ເມື່ອແກ້ວອົບອຸ່ນແລ້ວ, ຈົມນ້ໍາແລະເຄືອບດ້ານດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ.
- ຕື່ມ ນ້ໍາ ດື່ມແລະ ບີບນ້ໍາມັນອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ .
- ເມື່ອຊາຕົ້ມ, ໃຫ້ມັນຈອກເຂົ້າຈອກແລະກະຕຸ້ນ.
ປັບແຕ່ງ Hot Toddy ຂອງທ່ານ
ຄວາມເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການກໍ່ສ້າງ Hot Toddy ທີ່ດີເລີດແມ່ນເຄື່ອງດື່ມບໍ່ຈໍາກັດແລະບໍ່ພໍເທົ່າໃດທີ່ຈະສະດວກສະບາຍໃນຕອນກາງຄືນລະດູຫນາວເຢັນກວ່ານີ້. ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານບໍ່ມີສ່ວນປະກອບໃດຫນຶ່ງໃນຫຼັກຊັບ, ກໍ່ມີການທົດແທນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ເຮົາເບິ່ງຕົວເລືອກຕ່າງໆ.
ເລືອກເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, brandy, whiskey, ແລະ rum ແມ່ນມັກດື່ມເຫລົ້າທີ່ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບ Hot Toddy ແຕ່ບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ມີຈໍານວນຕົວເລືອກຕ່າງໆພາຍໃນສາມປະເພດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນ rum ແລະ whiskey.
rums ອາຍຸແລະ rums ສີຂາວ ມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ກໍ່ເປີດຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ຮ້ອນນ້ໍາແມ່ນເພີ່ມ. ສໍາລັບ whiskey, ເກືອບທຸກແບບຈະເຮັດແນວໃດ . ມັນຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ toddy ເຮັດດ້ວຍ bourbon, scotch, ແລະ whiskey ໄອແລນ. Brandy? ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດຜິດພາດກັບທາງເລືອກໃດໆ. ພິຈາລະນາ brandy ຫມາກຄ້າຍຄືຫມາກໂປມຫຼື peach, ເຊັ່ນດຽວກັນ.
Gin ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີແລະ Hot Gin Toddy ເປັນການບັນເທົາທຸກທີ່ດີເມື່ອທ່ານຮູ້ສຶກເຈັບຄໍ. ຄວາມຮ້ອນເປີດບັນດາພືດຜັກທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ gin ແລະມັນເປັນຄວາມສະບາຍຫລາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າ tequila ສາມາດໃຊ້ ແທນນ້ໍາຊ້ໍາຊ້ໍາແລະສ້າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ບໍ່ຮູ້ສຶກຄືກັບເຫຼົ້າຕອນນີ້? ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຜ່ອນຄາຍດຽວກັນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາດື່ມ ໃນ Hot Not Toddy .
ເອົາເຂົ້າຫວານຂອງທ່ານ
ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງຂອງທ່ານມີ ຖີ້ມໃນຕຸກ, ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ. ເກືອບທຸກເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມີໃນຕູ້ຄົວຈະເຮັດວຽກ.
- Agave nectar ແມ່ນແທນທີ່ດີເລີດແລະຈະຮັກສາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່້ໍາເຜີ້ງເອົາມາໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ຕົວເລືອກອື່ນແມ່ນການນໍາໃຊ້ ນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍ , ເຊິ່ງຄວນຈະຢູ່ໃນແຖບຂອງທ່ານ.
- ນໍ້າຫອມ ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ທ່ານກໍ່ສາມາດມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ນ້ໍາສະບຽງອາຫານ cranberry ເຊັ່ນກັນ.
- ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດ sweeteners ແຫຼວເຊັ່ນການແລກ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາ granulated ກັບ mug ໄດ້. ຊາທີ່ອົບອຸ່ນຈະທໍາລາຍມັນຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນດີ.
ເລືອກຊາ
ຜູ້ດື່ມບາງຄົນທີ່ຮ້ອນແຮງຈະຫຼີກເວັ້ນການດື່ມຊາຢ່າງສົມບູນ. ນ້ໍາຮ້ອນພຽງແຕ່ຈະນໍາເອົາອອກປຸງລົດຊາດຂອງ toddy ແລະສ້າງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊີວິດຊີວາ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານໃຊ້ຊາ, ໃຫ້ຮູ້ສຶກທົດລອງນໍາໃຊ້ ປະເພດຊາ ທີ່ທ່ານ ມັກ . ຊານ້ອຍແລະສີຂຽວສ່ວນໃຫຍ່ປົນກັນກັບຄວາມຫວານຂອງນໍ້າເຜິ້ງແລະຫມາກນາວ, ແຕ່ຈາກນັ້ນມັນເປັນຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນແລະມີລູກນ້ອຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ເພີ່ມ Hint of Citrus
ນ້ໍານາວສົດແມ່ນສະເຫມີໄປທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດ Hot Toddy ທີ່ດີເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມັນບໍ່ສໍາຄັນ. ມີບາງຄັ້ງໃນຊີວິດໃນເວລາທີ່ຄວາມງ່າຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາຄວາມສົດແລະມັນເບິ່ງຄືວ່າຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ໄວ Hot Toddy ຖືກເອີ້ນໃຫ້.
ຖ້າທ່ານໄປເຮືອນໃນຕອນກາງຄືນຫຼັງຈາກເວລາດົນນານ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາພຽງພໍທີ່ຈະພົບວ່ານາວສຸດທ້າຍ ຖືກນໍາໃຊ້ໃນ Whiskey Sour ໃນຄືນທີ່ຜ່ານມາ , ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ທ່ານຢຸດການຜະສົມຜະສານກັບເດັກນ້ອຍເພື່ອຜ່ອນຄາຍ. ພຽງແຕ່ເອົາຂວດນ້ໍາມັນມະນາວໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ (ພວກເຮົາທັງຫມົດມີພວກມັນ) ແລະບີບນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ຫມໍ້ຂອງທ່ານ.
ພິຈາລະນານີ້ເປັນເຫດສຸກເສີນແລະສິ່ງສຸດທ້າຍທີ່ທ່ານຄວນເຮັດຄືການຂ້າມຫມາກນາວເພາະວ່າມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແທ້ໆ.
ວິທີທີ່ແຂງແຮງແມ່ນ Hot Toddy?
Hot Toddy ບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານລົງພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບການດື່ມເຫຼົ້າ.
ມັນແມ່ນປະສົບການແລະວິທີການຜ່ອນຄາຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າອາດຈະບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຜູ້ດື່ມເຫຼົ້າ, ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທົ່ວໄປຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງ Hot Toddy ຂອງ.
ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການສ້າງຄວາມສົມດູນສອງຢ່າງຄື: ເຫຼົ້າແວງ 80 ຕົວຖືກນໍາໃຊ້ແລະແທ້ໆຫນຶ່ງຈອກຊາຮ້ອນແມ່ນໃຊ້ໃນການໃສ່ຫມໍ້ (ປົກກະຕິມັນນ້ອຍກວ່ານັ້ນ). ມີເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາສາມາດຄາດຄະເນວ່າ toddy ໂດຍສະເລ່ຍ ແມ່ນຄວາມສະຫວ່າງແລະສະດວກສະບາຍ 6% ABV (12 ຫຼັກຖານສະແດງ) .
A ຄລາສສິກແລະ Toddy ທັນສະໄຫມທີ່ຈະພະຍາຍາມ
Hot Toddy ໄດ້ຖືກເຮັດແລະ remade ຫຼາຍເທື່ອໃນໄລຍະປີແລະມັນຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຮົາແລະຫມູ່ທີ່ທັນສະໄຫມ. ເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫມົດກັນຈາກຄົນອື່ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາກໍາລັງມີລົດຊາດທີ່ມີມູນຄ່າທັງຫມົດ.
Jerry Thomas 'Whiskey Punch. Toddies ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາຍຸແລະເຄື່ອງດື່ມ Bartender ທີ່ມີຊື່ສຽງ, Jerry Thomas ມີເຄື່ອງສໍານານ whiskey ທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ມີທັງງ່າຍດາຍແລະມີຄວາມສຸກ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ: ວາງທໍ່້ໍາຕານດຽວໃນແກ້ວທີ່ຮ້ອນແລະເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນເກືອບເຕັມ (ອອກຫ້ອງສໍາລັບ whiskey). ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ລວບລວມ. ຕື່ມ 2 ນິ້ວຂອງ whiskey ໄອແລນຫຼື Scotch, ແລະສິ້ນຂອງ peel ນາວ.
Chamomile Hot Toddy Portland, Oregon bartender, Jacob Grier, ໄດ້ສ້າງສູດອາຫານທີ່ມີສະເຫນ່ທີ່ມີສະເຫນ່ທີ່ເປັນຄວາມສຸກທີ່ສຸດໃນຕອນບ່າຍເຢັນ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ: ປົນ 1 1/2 ອໍ Jim Beam ປ້າຍຂາວ Bourbon, 3/4 ounce J. Witty Chamomile Liqueur, ແລະນ້ໍາຫມາກນາວ Meyer 2/3 ໃນຖົງທໍາຄວາມສະອາດ. ເພີ່ມ ນ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງ້ໍານົມ 1/4 ແລະເສັ້ນຜ່າຕັດຂອງ Scrappy Lavender Bitters ແລະ stir. ຈ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ແຊ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະໃສ່ດ້ວຍເປືອກຫມາກເລັ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 213 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 14 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |