Italian Cakes ເຄ້ກແລະຂີ້ຝຸ່ນ

ເກືອບທຸກເມືອງໃນອິຕາລີມີ cake ພິເສດ, cookies, ຫຼື pie ສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ. ນີ້ແມ່ນຄໍາເວົ້າລ້າໆຂອງບາງຢ່າງທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ, ຕາມລໍາດັບຄວາມນິຍົມ. ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານມີຄວາມສົງໄສ, ໂປດຂອງຂ້ອຍສ່ວນຕົວແມ່ນ Panforte ແລະ Pandoro.

• 01 of 11

  Panettone, ເປັນ cake ວັນຄຣິດສະມາດຈາກ Milan

  Panettone ແມ່ນ Cake ວັນຄຣິດສະມາດພື້ນເມືອງ ຂອງ Milano, ແລະມັນໄດ້ກາຍເປັນ cake ວັນຄຣິດສະມາດທີ່ສຸດທີ່ສຸດໃນອິຕາລີຍ້ອນຄຸນນະພາບການຮັກສາຂອງມັນ: ອຸດສາຫະກໍາສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກແລະພວກເຂົາຢູ່ສົດ. ດັ່ງນັ້ນອຸດສາຫະກໍາບໍ່, ແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ pastry ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຍັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສົມຄວນ, ເພາະວ່າມັນດີ, ແລະຖ້າທ່ານເຮັດຕົວມັນເອງ, ທ່ານສາມາດປະກອບມີສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ - raisins, candied ຫມາກ, chip chocolates, ແລະອື່ນໆ.

• 02 of 11

  Struffoli: Neapolitan Christmas treats

  Struffoli (ພວກເຂົາກໍາລັງມັກ) ແມ່ນຫມາກຂົ້ວຫມາກຂົ້ວໃນນ້ໍາສົ້ມ້ໍາເຜີ້ງ, ຮູບເຂົ້າໄປໃນຫອຍແລະ sprinkled ກັບ diavolilli, ປະເພດຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ. ສຽງ (ແລະແມ່ນ) ຂ້ອນຂ້າງອຸດົມສົມບູນ, ແລະຍັງອາດຈະເປັນອາຍຸທີ່ສຸດ - ປະເພດຂອງການນໍາໃຊ້້ໍາເຜີ້ງເປັນ sweetener ວັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນ Romans ໄດ້.

• 03 of 11

  Panforte: Cake ວັນຄຣິດສະມາດ Siena ຂອງເຖິງແມ່ນວ່າ Overpowers Devil ໄດ້

  ບາງຄົນເວົ້າວ່າ Panforte ເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ມັນໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ນາງ Novitiate ຂັບລົດ Devil ຈາກພິທີການຂອງນາງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າມັນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ຈຸດສໍາຄັນຂອງງານລ້ຽງເດັກນ້ອຍທີ່ພຣະເຢຊູໄດ້ກະກຽມໄວ້ສໍາລັບຜູ້ລ້ຽງແກະຕາມຖະຫນົນ. ອາດຈະເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນເປັນເລື່ອງທີ່ດີ.

• 04 of 11

  Ciambelle, ຈາກ Lazio

  ເຫຼົ່ານີ້ biscuits ຮູບວົງແຫວນຈາກພາກພື້ນປະມານ Rome ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເມັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂຽວແລະເປັນສິ່ງມະຫັດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼື dessert.

• 05 of 11

  Caggionetti, Tasty Southern Cookies

  ບາງ caggionetti ຮ່ວມກັນກັບ Naples, ແຕ່ cookies ຂົ້ວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງພາກໃຕ້ຂອງອີຕາລີເຊັ່ນດຽວກັນ.

• 06 of 11

  Susamielli, ຄົນອື່ນຄຸກກີວັນຄຣິດສະມາດ

  ເຫຼົ່ານີ້ຄຸກກີວັນຄຣິດສະມາດ Neapolitan ກາຕູນແມ່ນ S ຮູບ. ສໍາລັບສອງເຫດຜົນທີ່ເປັນໄປໄດ້: ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ sesamielli, ແລະປົກຄຸມດ້ວຍເມັດຫມາກງາ. ອັນທີສອງ, ພວກເຂົາ (ແລະແມ່ນ) ຍັງເອີ້ນວ່າ Sapienze, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍດັ້ງເດີມຂອງ Monastero della Sapienza.

• 07 of 11

  Cartellate, Cookies ຈາກ Altamura

  ຂີ້ຝຸ່ນ, ຂົ້ວຢ່າງໄວວາແລະຂັດໃນນໍ້າເຜິ້ງ. ສຽງທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍາລັງດີຫຼາຍ.

• 08 of 11

  Buzzolai, cookies ຈາກ Dalmatia

  Buzzolai ແມ່ນ cookies ທີ່ມີຮູບວົງແຫວນ, ແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງງານບຸນຕ່າງໆໃນ Dalmatia, ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນຮູບຊົງຮອບຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ບ້ານມີຄວາມຄິດແລະສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ດີ. ຄອບຄົວທຸກຄົນມີສູດສໍາລັບພວກເຂົາ, ແລະພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຄູ່ຜົວເມຍ, ຫນຶ່ງງ່າຍດາຍ, ສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ Eve, ແລະຫນຶ່ງສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍ, ສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ.

• 09 of 11

  Ginetti

  Rich, delicious cookies Calabrian

• 10 ຂອງ 11

  Pandoro, Cake Mountain Snowy ຂອງ Verona

  Pandoro ແມ່ນຄໍາຕອບຂອງ Verona ກັບ Panettone, ເປັນອຸດົມສົມບູນ, cake buttery ທີ່ sprinkled ມີຄວາມອຸດົມສົມຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ. ບໍ່ຄືກັບ panettone, ມັນບໍ່ເຄີຍມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີ candied, ແລະສໍາລັບບາງຄົນ, ນີ້ແມ່ນບວກ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ. ບາງຄັ້ງບາງສ່ວນຂອງມັນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຊອດໂກເລດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສໍາລັບການປຽກ.

• 11 of 11

  Ricciarelli, Amaretti ສີສົ້ມ Lien ຂອງ Siena

  ເວົ້າເຖິງ amaretti ແລະຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່າມີພຽງເລັກນ້ອຍ, ສີຂຽວ, ສີຂຽວ almond ຄຸກຫນຶ່ງທີ່ພົບເຫັນສໍາລັບການຂາຍໃນສັບພະສິນຄ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງ; ໂດຍສະເພາະ, ໃນຫຼາຍໆພື້ນທີ່, ຮ້ານອາຫານທີ່ຂາຍດີໃນຮ້ານຜັກກາດແມ່ນອ່ອນໆແລະມີກິ່ນຫອມ (ຄວາມຕ້ອງການພຽງແຕ່ສໍາລັບອາເມຣິຕີແມ່ນຄວາມຂົມຂື່ນບາງຢ່າງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຈາກອົມມ່ວງຫຼື ຂີ້ເຫຍື້ອ ເພື່ອຊົດເຊີຍການຫວານຂອງເຂົາເຈົ້າ). ໃນ Siena, ພວກເຂົາເພີ່ມສີສົ້ມບາງເວລາທີ່ພວກເຂົາເຮັດ ricciarelli , ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຊຸມສະໄຫມວິ.