ອາຫານພື້ນເມືອງ Khyar ສອງ ແມ່ນສະຫຼັດແຕງຕະວັນອອກກາງທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມສົ້ມ. ມັນຄ້າຍຄືກັບພາສາເກົາຫຼີໃຕ້ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະຈຸບັນ. ນີ້ສະຫຼັດນົມສົ້ມແຕງແມ່ນປະເພນີທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມສົ້ມສົດໆທີ່ຜະລິດຈາກນົມແບ້, ເຊິ່ງມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ຮັ່ງມີແລະມີຄຸນນະພາບກ່ວາຄູ່ນົມຂອງງົວ. ແຕ່ນົມສົ້ມກຼາບກຼາຊິກຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່ໃນສະຫະລັດ.
ເຄື່ອງດື່ມເບົາຫວານແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມັກຈະເປັນອາຫານວ່າງຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ຫຼືໄມ້ຜັກທີ່ສົດສໍາລັບການດູດຊືມ. ແຕ່ອາບນ້ໍາບໍ່ໄດ້ຖືກຈໍາກັດໃນສູດອາຫານມັງສວິລັດ. ສະຫຼັດນົມສົ້ມແຕງຍັງໄດ້ຮັບການບໍລິການເປັນຊອດຫນາທີ່ມີອາຫານຊີ້ນແລະມີຄວາມຊື່ນຊົມຍິນດີກັບຖ້ວຍແກະ. ເຫດຜົນອີກປະການຫນຶ່ງສູດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວ່າມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ incredibly. Made with only five ingredients fresh, khyar bi laban ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນແລະແປກໃຈ ໄປທາງເທີງມັນ, ມັນເປັນທາງເລືອກອາຫານວ່າງສຸຂະພາບ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ແຕງ (ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ)
- 1 1/2 pints ນົມສົ້ມທໍາມະດາ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະເກືອ
- 1 ຕົ້ມນ້ໍາຕານ (ສົດ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຕງແລະຕົ້ມແຕງເຂົ້າໄປໃນຮອບບາງໆ.
- ເອົາແຕງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະລົ່ນດ້ວຍເກືອ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຂະນະທີ່ຫຼັງຈາກຜັກບົ່ວແຕງເກືອນັ່ງ, ປອກຜັກທຽມແລະຜັດດ້ວຍໃບມິນສົດໆໂດຍໃຊ້ປູນຜັດແລະເຕົ່າຫຼືບ່ວງໄມ້.
- ສົມທົບການໂຍເກີດແລະນ້ໍາມັນຜັກທຽມຮ່ວມກັນ. ເຮັດໃຫ້ດີ.
- ວາງໃນຕົ້ມແຕງແລະໃຫ້ເຢັນ.
ການປ່ຽນແປງສູດແລະການປ່ຽນແປງ:
- ໃບຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປະດັບທໍາມະຊາດແລະມີສີສັນໃນດ້ານເທິງຂອງອາຫານ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າອາບນ້ໍາຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ບໍລິການທັນທີ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບສໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ດີກວ່າ. ໃຫ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນົມສົ້ມແບບທໍາມະດາທີ່ທ່ານເລືອກ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍານົມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ມີອາຫານແຊບຫຼາຍຂຶ້ນ. ແລະຖ້າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ພິຈາລະນາເຮັດໃຫ້ ນົມສົ້ມແບບກເຣັກແບບທໍາມະຊາດ ຂອງທ່ານເອງສໍາລັບອາບນ້ໍາສົດໆທີ່ບໍ່ມີການຮັກສາໄວ້!
- ແຕງສາມາດຖືກຕັດຕາມເວລາຍາວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ແທນທີ່ຈະເປັນຕ່ອນໆ. ຮູບຮ່າງແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຕ້ອງການ.
ສໍາລັບສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຕາເວັນອອກກາງສູດແລະຊັບພະຍາກອນ:
- Middle Eastern Food Newsletter
- ແຕງກວາກັບ Laban - ສູດຕາເວັນອອກກາງ
- ອາຫານຕະວັນອອກຕາເວັນອອກກາງ - ຊຸບເປີເຊຍຕາເວັນອອກແລະສູດອາຫານສະຫຼັດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 66 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,349 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |