ແກງຫມາກເລັ່ນແມ່ນມີແກງ noodle ໄກ່ເປັນຫນຶ່ງໃນແກງທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ (ບໍ່ຄວນເວົ້າເຖິງເດັກທີ່ເປັນມິດ). ມີຫລາຍວິທີໃນການປັບປຸງແກງເລັ່ນທີ່ດີ, ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການແບບຄລາສສິກ - ລະເບີດທີ່ມີລົດຊາດເລັ່ນ, ມີຂົນອ່ອນໆ, ແລະບໍ່ມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນແກງທີ່.
ໃຫ້ບໍລິການແກງນີ້ດ້ວຍ sandwich ເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນອາຫານທ່ຽງທີ່ມີຄວາມສຸກຫລາຍ. Dipping, dunking ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຈະ slurping ແມ່ນອະນຸຍາດທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ duo ຄລາສສິກນີ້.
ຫຼືທົດລອງນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດງ່າຍໆທີ່ມີ vinaigrette ຄລາສສິກ, ຫຼື Salad ກເຣັກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈສໍາລັບອາຫານແກງເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກແກງທີ່ດີແລະອາຫານສະຫຼັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາໃຈໃສ່ ຄະນະກໍາມະການຕ້ານການກໍ່ການຮ້າຍສໍາລັບ nibbling ພ້ອມກັບແກງ, ສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 1 carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່, peeled ແລະຟັກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 2 ຫມາກເລັ່ນໃຫຍ່, ແກ່ນແລະຕົ້ມ (ປະມານ 2 ຈອກ)
- 1 (28 ອໍ) ສາມາດຂັດຫມາກເລັ່ນ
- 1 ຈອກຜັກຫຼື broth ໄກ່
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- ເກືອຫຼືເກືອຫຍາບແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນຫມໍ້ແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ 3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເລີ່ມປຽກ. ເພີ່ມ carrots ແລະຜັກທຽມແລະsautéສໍາລັບ 3 ນາທີຫຼາຍ.
- ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນສົດ, ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ນ້ໍາຕານ, ແລະຫມາກເລັ່ນໃສ່ຫມໍ້ນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງຂຶ້ນ, ແລະນໍາໄປສູ່ອາກາດປຽກ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າແລະສືບຕໍ່ປຽກ, ເປີດເຜີຍອີກ 20 ນາທີ.
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ) ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດແກງຈົນກ່ວາລ້າງຢູ່ໃນຫມໍ້, ຫຼືລະມັດລະວັງໃນການໂອນແກງໃນເຄື່ອງຜະສົມອາຫານແລະບໍລິສຸດຈົນກ່ວາລຽບ.
ຫມາຍເຫດ:
ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດທີ່ຈະມີປະມານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຢາກເຮັດແກງແລະນໍ້າສົ້ມເລື້ອຍໆ. ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາມັນແມ່ນສິ່ງກົງກັນຂ້າມກັບເຄື່ອງມືທີ່ມີເຄື່ອງດຽວ. ມັນເປັນເຄື່ອງປັ່ນເທິງໄມ້ທີ່ທ່ານສາມາດໃສ່ເຂົ້າໄປໃນອາກາດປະສົມ, ຮ້ອນຫຼືເຢັນ, ໃຫ້ກົດປຸ່ມ, ເອົານ້ໍາມັນອອກມາ, ແລະສີດເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ. ມັນຊ່ວຍປະຢັດຄວາມເຈັບປວດແລະຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງການໂອນແກງຮ້ອນໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນນໍ້າໃຫ້ບໍລິສຸດ, ແລະຈ່າຍຄ່າສໍາລັບເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ. ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແຊ່ແຂງດີຄື 30 bucks - ເງິນທີ່ໃຊ້ໄດ້ດີ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເວົ້າ, ຊື້ຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ເຄື່ອງສະແກນອາຫານຂອງທ່ານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ແລະທ່ານຈະເຫັນຕົວເອງເຂົ້າເຖິງມັນເລື້ອຍໆ.
ບໍ່ຕ້ອງການ: ອາຫານແຊບສະບາຍຂອງໂລກ
- ຊຸບຜັກກູດຜັກກູດກັບໂຕຟູແລະລໍາຕົ້ນ
- ແກງ Curry ອິນເດຍຜັກທຽມ
- Turkey Posole Soup
- Mexican Black Bean Sausage Chili
- ອາຫານຈີນ Hot and Sour Soup
- ລູກແກະຊາວໄອແລນແບບດັ້ງເດີມແລະແກງຜັກຮາກ
- ກຸ້ງ Louisiana ແລະກຸ້ງ Gumbo
- Turkey or Chili Chili
- ອາຫານທະເລ Harira ອາຟຣິກາທີ່ສົດຊື່ນ
- ແກງຜັກທຽມ, ຜັກແລະແກງຫມາກມ່ວງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 172 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 303 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |