ການປະສົມປະສານຂອງປູນຂາວແລະ basil ກໍ່ເພີ່ມກິ່ນໃຫ້ແກ່ Tilapia. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກິນພ້ອມກັບຜັກທີ່ມີແກງຫຼືຕັດແລ້ວແລະຮັບໃຊ້ໃນ tacos ຫຼືຫຼາຍກວ່າເຂົ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 tilapia fillets (ປະມານ 1 ປອນ)
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາປູນຂາວ
- zest ຂອງ 2 limes
- 1 ບ່ວງ / 15 mL basil ສົດ, minced
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL bourbon
- 1 ບ່ວງກາເຟ / ເກືອ 5 mL
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາຈືດ, zest ປູນຂາວ, basil ສົດ, bourbon, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຜ້າ tilapia ເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງພາລາແລະປິດ marinade ເທິງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນຜິວທັງຫມົດແມ່ນເຄືອບທີ່ດີກັບ marinade. ກະເປົ໋າຫນັງແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
2. ອາກາດຮ້ອນສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
3. ເອົາປາອອກຈາກຖົງແລະປາດ marinade ເຂົ້າຫອມ. ນໍາ marinade ກັບຕົ້ມເປັນ, ທັນທີທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ simmer ໃນຕ່ໍສໍາລັບ 5 ນາທີ.
ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ປົກຫຸ້ມແລະໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ.
4. ເຕົາເຜັດ tilapia ປະມານ 3-5 ນາທີຕໍ່ກັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ເມື່ອປາຮອດອຸນຫະພູມພາຍໃນປະມານ 145 ອົງສາ F ແລະປາກົດຂື້ນໃນສີ, ເອົາອອກຈາກເຂົ້າແປ້ງແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຕົ້ມນ້ໍາມັນຕົ້ມເລັກນ້ອຍລົງເທິງປາຍ.
5. ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ປາສໍາລັບ tacos. ເລື່ອນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແລະແປງທໍ່ນ້ໍາທະເລທີ່ມີຕົ້ມສຸກແລ້ວໃນຂະນະທີ່ມັນປຸງແຕ່ງ. ເອົາອອກມາຈາກຄວາມຮ້ອນເມື່ອເຮັດແລ້ວແລະປີນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 251 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| ໂຊດຽມ | 839 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 24 ກໍາ |