ນີ້ໄກ່, ໄກ່ໄກ່, ຜັກຕົ້ມໄກ່ດີດີກັບມັນຕົ້ນຫຼືຜັກບົ່ວ. ມັນງ່າຍດາຍ, ໄວແລະເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານສົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມີ 4 ຫາ 6 ໂຕນນົມງົວ, ບໍ່ດີແລະບໍ່ມີຜິວຫນັງ
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລໄວຂາວ
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລນ້ໍານາວສົດ
- 1 ຫູນ້ອຍໆ, ມີດລະອຽດ
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລສົດ
- ໃບ tarragon , ມີດລະອຽດ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນໍ້າເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລປິກຂາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈັດວາງໄກ່ໃນຖົງຢາງທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ (ຫຼືອາຫານຖ້ວຍຕ່ໍາຖ້າຕ້ອງການ). ສົມທົບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະງາມໃນໄລຍະໄກ່. ຖົງປະທັບຕາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາໄກ່ອອກຈາກອາຫານແລະຖິ້ມຫມາກພ້າວ. ເອົາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຖບນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 7 ນາທີຕໍ່ຂ້າງຫຼືຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງນົມໄກ່ (ສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນ) ສູງເຖິງ 165 ອົງສາ.
- ເມື່ອໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເອົາໄກ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບດ້ານທີ່ທ່ານມັກ. ຖ້າໃຊ້ໃນສະຫຼັດ, ໃຫ້ນົມໄກ່ເຢັນໆປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນເວລາ 3 ຫາ 4 ມື້ຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 922 |
| ໄຂມັນລວມ | 56 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 25 ກໍາ |
| Cholesterol | 279 mg |
| ໂຊດຽມ | 657 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 89 ກໍາ |