ເຫຼົ່ານີ້ບາບຫມາກພ້າວ້ໍາເຜີ້ງຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນບິດສົດຊື່ນກ່ຽວກັບ ແຖບຫມາກນາວ ຄລາສສິກ! ພວກເຂົາເຈົ້າມີ crusty crummy, crunchy crusty crusty ທີ່ studded ກັບ toasted ຫມາກພ້າວ . ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນສິ່ງມະຫັດສະຈັນແລະມີສີຄີມ, ມີລົດຊາດຫວານຫວານທີ່ຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບດ້ວຍເຄືອບ.
ເນື່ອງຈາກວ່າແຖບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງພວກເຂົາຈາກນ້ໍາປູນຂາວ, ພະຍາຍາມໃຊ້ນ້ໍາສົດໃຫມ່, ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນທຸກທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນ້ໍາດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ສົມທຽບໃນລົດຊາດແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບຂີ້ຫມາກພ້າວ Toasted :
- 1/4 ຈອກ / 1 ແກັດຫມາກພ້າວຂັດ (ມີລົດຫວານ)
- ແປ້ງເບີ 8 ອໍ (ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ)
- 1/2 cup sugar
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ເມັດ / 9 ອໍ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 8 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/4 ຈອກນ້ໍາຈືດ (ສົດ)
- 2 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 2 limes (zest)
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- ທາງເລືອກ: ສີອາຫານສີຂຽວ
- ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: 1/4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນ:
- Preheat ເຕົາອົບໃນ 350 ອົງສາ Fahrenheit. ໃສ່ຫມາກພ້າວໃສ່ໂຕະແປ້ງແລະຮວບຮົມມັນປະມານ 8-10 ນາທີ, stirring ທຸກໆ 3-4 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຈະເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ. ເຢັນຫມົດ.
- ໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າໃສ່ຄີມດ້ວຍນ້ໍາເບີແລະນ້ໍາຕານ granulated ຈົນກ່ວາແສງແລະ fluffy. ຕື່ມການສານສະກັດທັງສອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຄື່ອງປັງໃສ່ຕ່ໍາ, ເພີ່ມເກືອ, ແປ້ງ, ແລະຫມາກພ້າວຕົ້ມ. ສິ້ນສຸດລົງປະສົມດ້ວຍມື, stirring ດ້ວຍ spatula ແລະ scraping ລົງລຸ່ມແລະຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະທີ່ດີ.
- ໄລ່ເສັ້ນໂຄ້ງ 9 ຟາ 13 ຟູດ້ວຍຟູເພື່ອໃຫ້ມັນຂະຫຍາຍຂຶ້ນທັງສອງດ້ານແລະສີດພົ່ນຟູດດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນເຕົາແລະກົດມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວ.
- ຈົ່ງຕົ້ມຂີ້ຝຸ່ນ 25-30 ນາທີຢູ່ທີ່ 350 F, ຈົນກວ່າມັນຈະສີນ້ໍາຕານທອງເທິງສຸດ. ໃນຂະນະທີ່ຝູງເຄມີກໍາລັງກະກຽມ, ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນດັ່ງນັ້ນມັນພ້ອມທີ່ຈະໄປທັນທີທັນໃດທີ່ກະດາດຖືກເຮັດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮວບຮວມໄຂ່, ນ້ໍາຈືດ, ້ໍາຕານ, ແລະ zest ປູນຂາວ. ເອົາຜົງທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງໄຂ່ປະສົມ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາມັນ. ຕື່ມການຫຼຸດລົງຂອງສີອາຫານສີຂຽວ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ມັນ, ແລະ whisk ມັນໃນ. ຕື່ມອີກຕື່ມອີກ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບສີຂຽວອ່ອນທີ່ທ່ານມັກ. ໄປຊ້າ - ມັນງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມສີຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາມັນຖ້າທ່ານບັງເອີນເພີ່ມຫຼາຍເກີນໄປ!
- ໃນເວລາທີ່ການສ້ອມແປງໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ baking, slide rack ທາງສ່ວນທີ່ອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. ງາມສໍາລັບການຕື່ມໃນໄລຍະ crust ຮ້ອນແລະເລື່ອນມັນກັບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ລົດອຸນຫະພູມໃຫ້ 325 F ແລະ bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ແຖບແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ສູນກາງພຽງແຕ່ jiggles ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕະ Pan ໄດ້.
- ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ເອົາເຕົາຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຈົນຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກແຖບແມ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃຫ້ refrigerate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ. ເພື່ອຕັດ, ເອົາຖັງອອກຈາກບ່ອນແຊ່ໂດຍໃຊ້ຟໍເປັນມືຈັບ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍນໍາໃຊ້ມີດມີດຂະຫນາດໃຫຍ່. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວປ້ຽວຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບອາທິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 386 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 87 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 337 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 58 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |