ຊໍ່ຫມາກເລັ່ນທີ່ດີເລີດນີ້ແມ່ນ packed ມີຕ່ອນຫມາກເຜັດ, ເມັດ, ແລະຜັກທຽມ. ເພີ່ມປູຫຼືກຸ້ງບາງຊະນິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຜັກແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ມີຄວາມສຸກ.
ໄປທາງເທີງມັນມີບາງ bacon ຕົ້ມສຸກແລ້ວຫຼືຕ່ອນພິເສດຂອງຫມາກພ້າວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຫຼືແຫຼວເປືອກບາງສ່ວນ)
- 5 ຫຼື 6 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ປະມານ 3 ນິ້ວຂອງສີຂຽວ, ຕາກໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- 1 rib celery, diced
- 3 ປ່ວງ້ໍາຕານຫວານຫມາກພິກແດງສີແດງ
- flour 2 ບ່ວງ
- 1/4 ກາເຟບ່ວງກາເຟປຸງແຕ່ງອາຫານ
- 3 ຈອກ broth ໄກ່
- 1 1/2 ຈອກເຂົ້າສາລີ (ສົດຫຼືແຊ່ເຢັນແລະຂັດ)
- 1 1/2 ຈອກ ຄີມຫນັກ
- 1 1/2 ຫາ 2 ຈອກຊີດກລາບທີ່ຖືກຕົ້ມ
- ທາງເລືອກ: 1 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ (ແກ່ນ, ຫມາກແຫ້ງ)
- ເກືອເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- ເມັດສີດໍາສົດທີ່ສົດຊື່ນກັບລົດຊາດ
- ທາງເລືອກ: 1 ບ່ວງແປ້ງແຫ້ງ
- ທາງເລືອກ: crumbs bacon ປຸງແຕ່ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ນໍ້າມັນຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ນໍ້າຮ້ອນກາງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ; ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ, ແລະຫມາກພິກ. Saut ຈົນກ່ວາ celery ແມ່ນອ່ອນໂຍນ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເພີ່ມແປ້ງແລະ stir ຈົນກ່ວາປະສົມ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີ.
- ຕື່ມການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ Creole ແລະ broth ໄກ່; stir to blend ໃສ່ໃນແກ່ນສາລີ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາແລະ bubbly. ໃສ່ໃນຄີມຫນັກ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກເລັ່ນ. ລົດຊາດແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ເຮັດຄວາມສະອາດໃນຄວາມສະອາດແລະຄວາມຮ້ອນຜ່ານ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ນໍາເອົາແຕ່ລະຄົນໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ ຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມຕົ້ມ ເລັກນ້ອຍຫຼືໂຕ໊ະພິເສດຂອງຫມາກພ້າວ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຄື່ອງໂກນຫນວດຫລື ບິດກິດ ຮ້ອນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 343 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 900 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |