Squash ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ stuffed squash ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ yet ເຮັດໃຫ້ entree elegant ສໍາລັບ vegetarian Thanksgiving ຫຼືອາຫານພິເສດໃດຫນຶ່ງ. ສູດນີ້ແມ່ນທັງ vegetarian ແລະ vegan. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມປະ ເພດຜັກກາດ ຖ້າຕ້ອງການ. ເລື່ອນລົງໄປສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກຫຼາຍ stuffed squash.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 acorn squash
- 2 margarine tbsp, ອ່ອນລົງ
- ນ້ໍາມັນເບີ 2 tbsp
- 1 ຜັກບົ່ວ, minced
- 2 ກ້ານໃບ celery, diced
- 2 ຫມາກໂປມ, ຟັກ
- 1/4 cup syrup maple
- 1/2 ຈອກ raisins
- 1/4 tsp parsley
- 1/2 tsp sried ແຫ້ງ
- 1/2 tsp rosemary
- 1/2 tsp thyme
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 ຊຸດຫຸ້ມເຂົ້າຫນົມປັງ, ຊື້ເຂົ້າຫນົມປັງ (ອ່ານປ້າຍເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນ vegan ຖ້າຕ້ອງການ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນກ່ອນເຖິງ 400 ອົງສາ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະຫມາກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເມັດ. ແປງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີເນື້ອມັນອ່ອນລົງແລະວາງໄວ້.
- ໃນຊ້ອນໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກຫົມແລະຫມາກໂປມໃນນ້ໍາມັນເວີ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມນ້ໍາ syrup, ຜັກບົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະຫມາກພິກແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນກັນປະສົມກັບການຜັດຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກໂປມຈົນກວ່າຈະມີການປະສົມກັນດີ. ບ່ວງປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ squash.
- ກວມເອົາ squash ແຕ່ລະມີ foil ແລະ bake 40-45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ squash ແມ່ນອ່ອນ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ ອາຫານຜັກສະຫລັດ ຖ້າຕ້ອງການແລະເພີດເພີນ!