ເຫຼົ່ານີ້ meatballs ຊູແອັດທີ່ດີເລີດແມ່ນເຮັດດ້ວຍປະສົມຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະຊີ້ນຫມູ, crumbs ເຂົ້າຈີ່, ແລະຜັກບົ່ວ sauteed. ເນື້ອງອກແມ່ນສີນ້ໍາຕານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຜັດໃສ່ໃນກາເຟທີ່ມີສີຄີມ.
ສໍາລັບ meatballs ຊູແອັດພື້ນເມືອງ, ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, jam ແລະ lingonberry.
ເບິ່ງຍັງ
Favorite Meatballs ຊູແອັດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ນົມ 1/3 ຈອກ
- 1/2 ຈອກດີ, breadcrumbs ແຫ້ງ (ທົ່ງພຽງ)
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ
- 1 1/2 pounds meat beef
- 1/2 pound ground porridge
- ສໍາລັບແກງ:
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
- flour 2 ບ່ວງ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ
- 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີໄຂ່; ເພີ່ມ 1/3 ຖ້ວຍ້ໍານົມແລະເຂົ້າຈີ່ຂົມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແຕ່ງຜັກບ່ວງໃສ່ 2 ບ່ວງບ່ວງຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນໆ; ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ໃຫ້ໄຂ່ແລະໄຂມັນປະສົມ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຕົ້ມສຸກ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຊີ້ນຫມູ. ຮູບລັກສະນະຂອງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ meatballs 1 ນິ້ວ.
- ເອົາແກ້ມທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນເມັດ, ປ່ຽນເປັນສີທັງຫມົດ. ເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 15 ນາທີ.
- ການໂອນ meatballs ກັບໂຖປັດສະວະທີ່ມີບ່ວງ slotted ແລະງາມອອກທັງຫມົດແຕ່ 1 ບ່ວງຂອງ drippings ໄດ້. ໃສ່ໃນ 2 ບ່ວງຂອງ flour. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ 1/2 ຈອກນົມແລະ 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ, stirring constantly. ເມື່ອປົນກັນດີ, ເພີ່ມເມັດເຂົ້າໄປຫາແກງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປອມຊີ້ນເມັດໃຫ້ເວລາ 10 ຫາ 15 ນາທີ.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ເຂົ້າຫລືແປ້ງ.
ຫມາຍເຫດ: ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງ USDA, ຊີ້ນທີ່ດິນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມປອດໄພຕໍາ່ສຸດທີ່ 160 F (165 F ສໍາລັບສັດປີກພື້ນເມືອງ).
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Meatballs ຂອງສວີເດນສໍາລັບເຄື່ອງຫຼີ້ນຊ້າຫຼືເຕົາຜິງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 499 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| ໂຊດຽມ | 977 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 40 ກໍາ |