ສູດນີ້ແມ່ນ incredibly ງ່າຍແລະໄວ; marinade ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ໃນການກະກຽມແລະສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງຫນຶ່ງມື້ກ່ອນກ່ອນເວລາ. ເມື່ອທ່ານດື່ມນ້ໍາຕານຫລາຍແລ້ວ, ມັນກໍ່ດີກວ່າ, ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຢາກກຽມນ້ໍາຈືດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຜົາໂຕຟູໃນ marinade ແລະໃຫ້ອາບນ້ໍາລົດຊາດເປັນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍກິນ tofu ແລະຕ້ອງການອ່ານກ່ຽວກັບຄໍາແນະນໍາບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງບົດຂຽນຂອງ Jolinda Hackett ກ່ຽວກັບ How To Grill Tofu .
ຫມາຍເຫດ: ສູດນີ້ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, ບໍ່ມີໄຂ່, ແລະ vegan, ແຕ່ກັບສູດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືອາຫານທີ່ຈໍາກັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານປ້າຍອາຫານທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີເຊື່ອງໄວ້ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມາຈາກນົມ (ຫຼື gluten, ໄຂ່, ຫຼື ຜະລິດຕະພັນ ເຂົ້າຈີ່, ຖ້າມັນນໍາໃຊ້ກັບທ່ານ).
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສູດ
- Lemon Sesame Tofu Marinade
- 1 ບໍລິສັດຊຸດຖົ່ວຂຽວ 16 ຊິ້ນ (ຖ່ານຫີນ)
- ເກືອຫນຽວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມ ຫມາກນາວ Sesame Tofu Marinade . ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອເຢັນ.
- ການກະກຽມໂຕຟູໄດ້. ເອົາຖ້ວຍ tofu ໃສ່ຢູ່ເທິງຊັ້ນຫຼາຍໆຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຮຸນແຮງແລະຮາບພຽງ, ເຊັ່ນ: ອາຫານກະປ໋ອງຫຼືໂຕ໊ະຜັດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ຢູ່ເທິງໂຕຟູສໍາລັບເວລາ 20 ນາທີ, ການປ່ຽນແປງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍສໍາລັບຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ຕັດຊຸບເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຫລືຮູບສາມຫລ່ຽມປະມານ 1/4 "-1/2" ຫນາ. ເອົາໂຕຟູໃນເຄື່ອງຫຼີ້ນທີ່ມີນ້ໍາເຢັນເຮັດໃຫ້ເປືອກຫຸ້ມ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ grilling. (ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍຊົ່ວໂມງລ່ວງຫນ້າ).
- ນ້ໍາມັນເບົາ ໆ ແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນ. ເອົາ tofu ໃນ grill ແລະເກືອ lightly ແລະ pepper ຕ່ອນຖ້າຕ້ອງການ. ຂີ້ເຖົ່າຈົນກ່ວານ້ໍາຕານເຂັ້ມຫຼື blackened lightly (ຂ້າພະເຈົ້າຢາກ tofu ສີດໍາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ!), ການປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວກັບສີນ້ໍາທັງສອງດ້ານກັນ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ເພີ່ມເຕີມເພື່ອລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍເຂົ້າຫຼືຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີນົມສໍາລັບແຊນວິດ.
ການນໍາໃຊ້ແລະການປ່ຽນແປງທີ່ແນະນໍາ:
- ຊ່ວຍປະຢັດຂອງທ່ານທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນມື້ຕໍ່ມາແລະໃຊ້ຖົ່ວ tofu ເຂົ້າໃນ sandwich ຫຼືຫໍ່. ເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຫຼືຜ້າຫົ່ມຜ້າ (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍໃສ່ບາງຖົ່ວເຫລືອງ, ເຜັດເຜັດ Hemmus ຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານເລືອກ. ຂັ້ນຕອນທີ່ມີຜັກສົດ - ຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແດງ, ງອກ - ບາງທີອາດມີຫມາກພ້າວພຽງແຕ່ 'cuz.
- ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ tofu grilled ກັບສະຫຼັດສົດທີ່ມີຜັກສົດ, ສີຂຽວອ່ອນ, ຫມາກບົກ, ແລະຫມາກໄມ້ບາງຢ່າງ (ທຸກໆຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນສະຫຼັດຂອງທ່ານ, ແທ້ໆ!), ມີ Lemon Sesame Tofu Marinade ຕື່ມອີກ.
- ຕື່ມການ tofu grilled ກັບ pizza ທີ່ດົນໃຈຈາກອາຊີ. ນໍາໃຊ້ສູດອາຫານປະເພດ ເມັດ pizza (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະ ຕ່າ Whole Wheat Pizza ຫຼື ຜະລິດຕະພັນ ແປ້ງ ນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ , ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຈືດບາງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງມີຫມາກພິກແດງ, ຫມາກເຜັດ, ຊໍ່, ນົມເນີຍທີ່ບໍ່ໄດ້ເປັນນົມເຊັ່ນ Daiya ຫຼື dollops ຂອງເນີຍສີຄີມນົມທີ່ບໍ່ຄືນົມຄື Tofutti, ແລະສຸດທ້າຍແມ່ນຖົ່ວ tofu. ຄໍາເຕົ້ານົມຕາມຄໍາແນະນໍາແປ້ງແລະມ່ວນຊື່ນ!
- ຫຼື, ເຮັດສິ່ງທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດ: ພຽງແຕ່ກິນອາຫານທີ່ມີບາງຜັກແລະເຂົ້າ. Perfecto
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 214 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 401 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |