Chimichurri ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊອດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຮັບການບໍລິການຕາມປະເພນີທີ່ມີ steak grilled ແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງ parrillada ອາເຈນຕິນາຫຼື grill ປະສົມເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ແຕ່ວ່າມັນກໍດີກັບໄກ່ແລະປາ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ມີໄສ້ກອກ chorizo. Chimichurri ເຮັດວຽກໄດ້ດີເປັນ marinade ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມກັບຜັກ.
ບາງຄົນຕ້ອງການຜັກທຽມຫຼາຍ, ບາງຄົນມັກ parsley ພຽງແຕ່, ແລະຄົນອື່ນກໍ່ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນສົດ - ທົດລອງທີ່ຈະມາກັບ chimichurri ລາຍເຊັນຂອງທ່ານເອງແລະປ່ຽນອັດຕາສ່ວນເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ກັບ 6 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມກັບລົດຊາດ
- 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວແດງຜັກບົ່ວ
- 2 ຈອກ parsley ແປ, ສົດ, packed ຢ່າງແຂງແຮງ
- 1/4 ຈອກໃບ oregano ສົດ (ທາງເລືອກ) ຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ oregano
- 1/4 ຈອກສົດ cilantro (ທາງເລືອກ)
- 1/2 ກັບ 3/4 ຈອກນ້ໍາເວີ
- 2 ບ່ວງ
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ ຫຼືລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາຈືດ ຫລືລົດຊາດ
- ເກືອຄອກເກີແລະຫມາກພິກແດງແດງເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວແດງໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກວ່າມັນຈະຖືກຕັດໄດ້ດີ.
- ຕື່ມການ parsley, oregano, ແລະ cilantro, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ແລະ pulse ສັ້ນ, ພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາຢາສະຫມຸນໄພໄດ້ຖືກຕັດລະອຽດ.
- ການໂອນການປະສົມກັບໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ.
- ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກ, ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ນ້ໍາຈືດແລະກະຕຸ້ນ. (ການເພີ່ມໂລຫະທີ່ຢູ່ນອກເຄື່ອງປັ່ນຈະເຮັດໃຫ້ chimichurri ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ຢາສະຫມຸນໄພສົມບູນຢ່າງສົມບູນ, ພຽງແຕ່ຕັດດີ).
- ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະສີແດງ pepper flakes ກັບລົດຊາດ.
- ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Barbecues, Steaks, ແລະ Argentina
parradilla ໃນອາເຈນຕິນາແມ່ນທາດເຫຼັກທາດເຫຼັກທີ່ງ່າຍດາຍ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນປະເທດທີ່ມີເນື້ອທີ່ຄວາມຮັກນີ້. ຄໍາສັບນີ້ຍັງຫມາຍຄວາມວ່າ Steakhouses ໃນອາເຈນຕິນາ, ເຊິ່ງຍັງມີທົ່ວໄປ.
Asado ໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍຄວາມວ່າ barbecue, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນ barbecue ຫລັງເຮືອນ, ແຕ່ມັນມັກຈະຫມາຍເຖິງໂອກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຫຼາຍທີ່ຈະໄປຈົນກ່ວາ wee ຊົ່ວໂມງຂອງຕອນເຊົ້າ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 117 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 39 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |