Fruitcakes ກໍ່ເຮັດສຸດທ້າຍສໍາລັບປີ, ຖ້າເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ
ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນເລື່ອງຕະຫລົກຂອງຈອນນີຄາສັນກ່ຽວກັບຜັກກາດຫມາກໄມ້: "ມີຫມາກໄມ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນໂລກທັງຫມົດແລະປະຊາຊົນກໍ່ສົ່ງມັນໃຫ້ກັນແລະກັນ." ພວກເຮົາຮູ້ວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ, ແຕ່ພິຈາລະນາວ່າຫມາກໄມ້ປະສົມທີ່ເກັບໄວ້ແລະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນປານໃດ, ມັນເປັນໄປໄດ້. ອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນເຄ້ກເພື່ອອາຍຸສູງສຸດແລະຮັກສາມັນເປັນການຮັກສາໄວ້, ເຮັດໃຫ້ຄົນເກັບຮັກສາ - ຫຼືປັບປຸງ - ຫມາກໄມ້ ສໍາລັບປີແລະປີ.
ອາຍຸສູງສຸດຫມາກ delicious
ມີສາມຂັ້ນຕອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ຫມາກໄມ້ ເປັນ ຫມາກ : ການປຸງແຕ່ງທີ່ແທ້ຈິງ, ຂະບວນການເກົ່າແກ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຊີວິດຍາວ. ຂະບວນການອາຍຸສູງສຸດແມ່ນລະຫວ່າງຫນຶ່ງຫາສີ່ເດືອນ; ສະນັ້ນຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການຜະລິດຢ່າງລ່ວງຫນ້າຍ້ອນວ່າມັນຕ້ອງນັ່ງຢູ່ໃນຊ່ວງເວລາຫຼາຍ.
ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານກິນມັນແລ້ວ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະໃຫ້ຫມາກຜົນລະໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການບໍາລຸງຮັກສາສໍາເລັດຮູບແລ້ວ: ຈົ່ງແຊະເຄ້ກໃນຖ່ານຫີນ, bourbon, whiskey, rum ຫຼືເຫຼົ້າອື່ນແລະຫໍ່ມັນປະມານຫມາກຜົນລະໄມ້ທີ່ເຢັນ. ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນໃບອະລູມິນຽມ, ຫຼືປະທັບຕາໃນຖົງຢາງຫຼືຖົງເກັບຮັກສາໄວ້, ແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ຫມາກມີນຂື້ນແລະອາຍຸ. ເມື່ອຫນຶ່ງອາທິດທ່ານຄວນແປງຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເຫຼົ້າຫຼາຍ.
ເກັບຫມາກຜົນລະໄມ້
ຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນເຫຼົ້າສາມາດເປັນເວລາຫລາຍປີຖ້າທ່ານດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍໆເທື່ອ (ນັບຕັ້ງແຕ່ເຫຼົ້າຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊ້າລົງ). ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການຫຸ້ມເຄ້ກໃນຖົງນ້ໍາບ້ວງຫຼືຖົງມືເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາຢ່າງແຫນ້ນຫນາກັບການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກຫຼືໃບອະລູມິນຽມ.
ບາງຄົນທີ່ກິນຫມາກໄມ້ຫມາກກໍ່ຈະບໍ່ໄດ້ກິນຜັກກາດຫມາກໄມ້ຈົນກວ່າມັນຈະມີອາຍຸໄດ້ຫນ້ອຍສາມປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມັກແນະນໍາວ່າຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ນ້ໍາຄວນກິນໃນສອງປີຂ້າງຫນ້າ. ຫມາກໄມ້ຫມາກຄວນຈະຖືກຫໍ່ແຫນ້ນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ກວມເອົາເຄ້ກດ້ວຍຜ້າສະຫຼັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າ, ເອົາຜ້າຄຸມທຸກໆສາມເດືອນໆແລະຂີ້ຝຸ່ນເຄ້ກດ້ວຍເຫຼົ້າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຖາກຖູຄືນໃຫມ່.
ຫມາກໄມ້ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງເຮັດໃຫ້ເຢັນໄດ້ດີແຕ່ຕ້ອງມີອາຍຸຢ່າງຫນ້ອຍສີ່ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະພັກຜ່ອນເພາະວ່າເຫຼົ້າບໍ່ຄ່ອຍຊຸ່ມຊື່ນໃນເວລາທີ່ແຊ່ນ້ໍາເຢັນ. ທີ່ຫນ້າສົນໃຈພຽງພໍ, ຊີວິດຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນສັ້ນຖ້າຫາກວ່າ frozen - ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປີ - ກ່ວາຖ້າຫາກວ່າຕູ້ເຢັນ. ຖ້າຫາກວ່າອາກາດຫນາວເຄີ້ມ, ທ່ານຄວນເຮັດແນວນັ້ນໃກ້ຊິດກັບເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາແລະບໍ່ກ່ອນ.
ມີຫມາກໄມ້ບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ - ບາງທີອາດມີການສົນທະນາກັບຜູ້ຊົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຫນ້ອຍກວ່າ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ສະບັບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫ້ງແລ້ງແລະແຂງແຂງ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດກິນອາຫານ. ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບເຄ້ກບໍ່ເສຍຄ່າ, ຢ່າຫ່ວງໃຍ - ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູໄດ້! ມີເຫຼົ້າ, ແນ່ນອນ. ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້:
- ການນໍາໃຊ້ skewer, poke ຂຸມຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຂົ້າໄປໃນທັງສອງດ້ານຂອງ cake, pushing skewer ທັງຫມົດວິທີການໂດຍຜ່ານການກັບຄົນອື່ນ.
- ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍເຫຼົ້າ, ເຊັ່ນ: brandy, cognac ຫຼື rum, ກັບ saucepan ມີນ້ອຍຂອງ zest ສີສົ້ມ. ວາງ cake ຢູ່ເທິງແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາເຫຼົ້າເລີ່ມຕົ້ນ simmer.
- ກວມເອົາແລະອາຍສໍາລັບສອງສາມນາທີ; ຈອກຊອດທັງຫມົດໃນທົ່ວ cake ໄດ້. ສືບຕໍ່ກວມເອົາແຊ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກຊອດຈົນກ່ວາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຫຼົ້າຖືກດູດຊືມ.
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ກວມເອົາ cake ແລະໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບຫ້ານາທີ. ກໍານົດ cake ສຸດແຜ່ນເພື່ອເຢັນແລະຮັບໃຊ້.