muffins mini ແມ່ນ muffins blueberry fabulous ແລະ miniature ແມ່ນບາງສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາກໍ່ຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຈາກການຮອຍຂີດຂ່ວນແລະທົນທານໃນແບບຟອມຂະຫນາດນ້ອຍ.
ເຫຼົ່ານີ້ muffins ພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ picnic, snack, ແລະສໍາລັບມືພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຂົາເປັນຕົວເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສາມາດເອົາຄວາມກົດດັນບາງຢ່າງອອກໄປຈາກແມ່ຫມ້າຍທີ່ຫຍຸ້ງຍາກແລະພໍ່ທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະໃຫ້ທຸກຄົນປ້ອນອາຫານກ່ອນໂຮງຮຽນ.
ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີທີ່ຈະປະສົມຂຶ້ນແລະຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີເພື່ອ bake.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (sifted)
- 4 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 cup sugar
- 1/4 ຈອກຈອກ (ຫຼື margarine, ອ່ອນລົງ)
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດກາງ (ອ່ອນໆ)
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ຈອກ
- blueberries
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ 24 ຊິ້ນ mini muffin .
- Preheat the oven to 400 F
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຖັດເຂົ້າກັນດ້ວຍແປ້ງ, ຜົງບ່ວງ , ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ປະສົມໃນມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຕີໄຂ່ນ້ອຍໆ.
- ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄຂ່ແລະຕົ້ມ.
- ໃສ່ ນ້ໍາທີ່ປຽກ ເຂົ້າໃນການປະສົມແຫ້ງຈົນກ່ວາປະສົມແປ້ງພຽງແຕ່ປຽກ.
- ວາງຢູ່ໃນ blueberries ໄດ້.
- ໃສ່ບ່ວງໃສ່ເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈອກ, ຈອກຈອກ 2 ຈອກ 2 ຈອກເຕັມ.
- ຕົ້ມ 25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ muffins ແມ່ນສີນ້ໍາຕານທອງແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກ spongy.
- ເອົາຜັກບົ່ວອອກຈາກຕ່ອນທີ່ມີຕົ້ມແລະໃຫ້ເຢັນ.
- ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນດ້ວຍມັນເບີ.
ຄໍາແນະນໍາຢ່າງໄວວາ: ຫນຶ່ງໃນ trick ເພື່ອ baking muffins ທີ່ດີທີ່ສຸດ ແມ່ນມີເຕົາອົບຮ້ອນແລະກຽມພ້ອມເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປ໊ອບມັນໃນທັນທີທີ່ທ່ານສໍາເລັດການປະສົມ batter. ເມື່ອໃດທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະແຫ້ງແລ້ງກັນມາ, ຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກແລະທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນໂມງ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດວຽກໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 75 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| ໂຊດຽມ | 181 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |