ວິທີການ Montreal ໄດ້ກາຍເປັນຄົນຂອງການຜະສົມຜະສານເຄື່ອງເທດແມ່ນໃຜຄິດ, ແຕ່ເຄື່ອງຜະລິດເຄື່ອງເທດ McCormick ໄດ້ຂາຍຜະສົມຜະສານເຫລົ່ານີ້ຫລາຍປີ. ມີອາດຈະເປັນຮ້ອຍສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້, ແຕ່ພວກມັນທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຄິດດຽວກັນ. ຄວາມຮ້ອນແລະປຸງລົດຊາດໂດຍບໍ່ມີພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດຂອງໂລກເກົ່າເກົ່າປົນກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງ pepper ສີດໍາ
- 2 ເມັດ paprika (ບໍ່ສູບຢາ)
- 2 ບ່ວງ້ໍາເກືອ
- 1 ບ່ວງຜັກທຽມ (granulated)
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜັກບົ່ວ (granulated)
- 1 ບ່ວງແກງຖົ່ວເຫລືອງ (ໃຊ້ຫນ້ອຍລົງຫຼືຫຼີກເວັ້ນຖ້າມັກ)
- 1 ບ່ວງຜັກທຽມ
- 1 ເມັດແກ່ນຫມາກພ້າວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ.
- ຮັກສາຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນມືດຊ້ໍາຊ້ໍາເຖິງ 6 ເດືອນ. ທີ່ດີສໍາລັບການຕັດທັງຫມົດແລະຂະຫນາດຂອງ steak.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 10 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,095 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |