ເຫຼົ່ານີ້ Scones ຜັກບົ່ວ savory ແລະອ່ອນໂຍນແມ່ນຖືກຮັບຜິດຊອບທີ່ດີທີ່ສຸດອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, slathered ໍາມັນເບີ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious ທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີແກງຫຼື stew, ຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຖາດເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ແມ່ນຫວານນັ້ນ. Scones ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ໄວ, ແຕ່ dough ແມ່ນ stiffer ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນພຽງແຕ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນຮອບໃນເຈ້ຍອົບ, ຕັດເຂົ້າຈີ່, ແລະ baked.
ໂດຍວິທີການ, ຈໍານວນເງິນຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກຕ້ອງ; ຫນຶ່ງບ່ວງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ແປ້ງຜັກບົ່ວ, ບໍ່ເນດ baking, ຫຼືສູດທີ່ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ເກີດຂື້ນໃນການແຕ່ງກິນ. ຜົງຕົ້ມແມ່ນເຮັດດ້ວຍ ນ້ໍາເນດ ບວກກັບອາຊິດ, ດັ່ງນັ້ນໂຊດາຈະໂຟມແລະເພີ່ມຟອງອາກາດໃຫ້ແບດເຕີຣີ.
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ ເລີ່ມຕົ້ນ ເພື່ອເຮັດເພາະວ່າມັນງ່າຍດາຍ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດສັ້ນລົງເຂົ້າໄປໃນແປ້ງແລະບໍ່ມີຂໍ້ຮຸນແຮງທີ່ມີການວັດແທກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວເຫຼືອງ (ຜັກທຽມ)
- 1/3 ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວ (ຂັດ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1/3 ຈອກໍາມັນເບີ
- 2 ຈອກ
- flour
- 1/3 ຈອກເນີຍ Parmesan (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ສີຄີມ 1/3 ຈອກ
- 1 ໄຂ່ (ຕີ)
- ມັນເບີ
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມຜັກບົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ, ແລະມັນເບີ. ເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ສູງສໍາລັບ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ປະສົມນີ້. ເຕົາໄມໂຄເວຟສໍາລັບອີກ 1 ຫາ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ເອົາໂຖອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ຜັກເຢັນໆ 10 ນາທີ.
ສົມທົບກັບເມັດ, ເນີຍແຂງ, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອໃນໂຖແກນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ stir ເພື່ອປະສົມ.
ຕື່ມການປະສົມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບການປະສົມແປ້ງພ້ອມທັງທັງຫມົດຂອງມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ, ສີຄີມອ່ອນແລະໄຂ່. ເອົາພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປະສົມກັບບ່ວງ. ຄ່ອຍໆກົດແປ້ງດ້ວຍມືຂອງທ່ານເພື່ອສ້າງບານ.
ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍຄຸກກີ້, ໃຫ້ກົດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນວົງ 8 ", ຕັດວົງລົງເປັນ 8 ຊິ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ທ່ານຕັດແປ້ງ.
Bake ສໍາລັບ 12 ຫາ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ scones ແມ່ນ browned ເລັກນ້ອຍ. ແປງດ້ວຍມັນເບີຕື່ມອີກແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.