Parmesan Roast Pork ແມ່ນສູດອາຫານຫຼັກທີ່ມີລະດູການ, ໄວແລະງ່າຍດາຍ. ຮັກສາສ່ວນປະກອບສໍາໃນເວລາກາງຄືນສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາສຸດທ້າຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນຊີ້ນຫມູຂົ້ວຂອງທ່ານ, ເບິ່ງແກງຫມູຫມູ. ກວດເບິ່ງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີສູນກາງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ 2 ປອນ. ປະເພດກະດູກຫັກຫຼືມັດທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອປຸງແຕ່ງ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງຊື້ນ້ໍາຫມູໄກ່ສໍາລັບສູດນີ້, ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຫມູ. ເມັດໄກ່ແມ່ນການຕັດຂອງເນື້ອແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ສອງແມ່ນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໃນສູດປຸງແຕ່ງ.
ການປິ່ນປົວແບບງ່າຍດາຍນີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວເກີນໄປ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງປະເພດຂອງເນີຍທີ່ທ່ານໃຊ້; Romano ຈະເປັນຕົວແທນທີ່ດີ. ຫລືໃຊ້ປະເພດຫຍ້າແຫ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Basil ຫຼື oregano ຈະເປັນການເລືອກທີ່ດີ.
ຮັບປະທານອາຫານນີ້ດ້ວຍ ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ບາງຖົ່ວຂຽວ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະມ້ວນອາຫານຄ່ໍາຫຼື scones. ສໍາລັບ dessert, cake ໂກເລດທີ່ງ່າຍດາຍງາມຫຼື brownies ບາງຈະເປັນການສໍາເລັດຮູບ delicious.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງໃບ thyme
- 2 ບ່ວງ broth ໄກ່
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1 (2-3 ປອນ) ສູນກາງຫມູໄກ່ທີ່ຕັດໄກ່ໄກ່
- 1/2 ຖ້ວຍເນີຍແປ້ງ Parmesan
- 1/4 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan
ວິທີການເຮັດມັນ
ການເຜົາຫມູຫມູ: preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ° F.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, thyme, broth ໄກ່, ເກືອແລະ pepper. ຫມູຫມູໃນປະສົມນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນທັງສອງປະເພດຂອງເນີຍແຂງ Parmesan ກັບເປືອກຫຸ້ມນອກ.
ເອົາຊີ້ນຫມູໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະສອກໃສ່ກັບເນີຍທີ່ເຫລືອ.
Roast, uncovered, ສໍາລັບ 40-50 ນາທີຈົນກ່ວາ thermometer ຊີ້ນພາຍໃນລົງທະບຽນຢ່າງຫນ້ອຍ 145 ° F.
ເອົາຊີ້ນຫມູອອກຈາກຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ໃຫ້ປົກຫຸ້ມ, ແລະໃຫ້ຢືນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດໃຫ້ໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 469 |
| ໄຂມັນລວມ | 28 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| ໂຊດຽມ | 260 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 49 ກໍາ |