ນີ້ແມ່ນແກງທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ແລະມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອົດທົນທີ່ຈະເປັນອາຫານຫລັກ. ຮັບປະທານແກງຫມາກຖົ່ວນີ້ດ້ວຍ cornbread ສົດຫຼືມ້ວນມ້ວນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 bone bone meaty ham
- 3 ຈອກນ້ໍາ
- 3 ຈອກ
- broth ໄກ່
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເມັດແລະເມັດ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວແຫ້ງ
- 1 ແກ່ນແກ່ນແປ້ງ
- 1 cup celiced celery
- 1/2 cup diced fennel, optional
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດສົດຫຼືແຫ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- Creole seasoning or
- ການຜະສົມເກືອຕາມລະດູການ
- pinch ຂອງ thyme
- 1 ຈອກເຂົ້າສາລີ
- 1 ຈອກຜັກທຽມແປ້ງຫຼືຜັກກູດຜັກບົ່ວ
- 2 ຖ້ວຍ (15 ອໍແຕ່ລະຄົນ) ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພາກເຫນືອຫຼືທະເລ, ຖືກດູດຊຶມແລະລ້າງ
- ຫມາກເລັ່ນ 2 cans (14,5 ອໍ) ແຕ່ລະຫມາກເລັ່ນ
- 1 ຈອກ diced ham, ທາງເລືອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບກັບກະດູກ, ນ້ໍາ, ແລະໄຂ່ໄກ່ໃນຖ້ວຍໃຫຍ່. ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, pepper, parsley, ລາຄາ Creole ແລະ thyme. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມ, ແລະປຽກສໍາລັບ 1 ຫາ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມເຂົ້າສາລີ, ຜັກທຽມຫຼືຜັກກູດ, ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ດຶງອອກຈາກກະດູກແລະຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກແລະ dice. ໃສ່ນ້ໍາມັນອອກຈາກປາຍຂອງແກງແລະຕື່ມເຂົ້າຈີ່, ພ້ອມກັບຈອກພິເສດ, ຖ້າໃຊ້.
- ລົດຊາດແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
- Simmer ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ແກງຫມາກຖົ່ວຂາວມີໄສ້ກອກ, ຫມາກມ່ວງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກທຽມ
ຊ້ອນແກງ Lentil ຊ້າກັບໄສ້ກອກທີ່ມີຄວັນຢາສູບ
ແກງແລະແກງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ມີຜັກກາດຫອມ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 369 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| ໂຊດຽມ | 792 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 68 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 19 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 23 g |