ວິທີການນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງຂອງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ
ຫນຶ່ງໃນພືດສະຫມຸນໄພສ່ວນຫຼາຍທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານໃນພາກຕາເວັນອອກກາງແມ່ນ, ໂດຍບໍ່ມີການສົງໃສ, parsley. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແຕ່ໃຊ້ເປັນປະເພດທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມີສອງແນວພັນຕົ້ນຕໍຂອງ parsley - ໃບ curly ແລະໃບແບນ. ໃບ curly ແມ່ນອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າຮ້ານອາຫານມັກໃຊ້ມັນເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫີນໃສ່ແຜ່ນຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ວ່າທັງສອງຊະນິດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ວິທີການໃຊ້ Parsley ໃນການປຸງອາຫານຂອງທ່ານ
ເນື່ອງຈາກວ່າກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດສົດຂອງມັນ, parsley ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສິ່ງໃດແດ່ຈາກແກງກັບຊອດກັບຜັກ.
ໃນ ອາຫານກາງເວັນ, parsley ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນອາຫານເຊັ່ນ: tabbouleh, ສະຫຼັດທີ່ໃຊ້ bulgur , mint, parsley, ແລະຜັກແລະເປັນພືດຕົ້ນຕໍທີ່ນໍາໃຊ້ໃນການຕົ້ມໃບຂຽວ. ໃນຖານະເປັນ garnish, parsley ສາມາດໄດ້ຮັບການຟັກແລະ sprinkled ໃນແກງ, hummus, ຫຼືປະສົມກັບ ຊີ້ນພື້ນດິນ , ເຊັ່ນ: ລູກແກະ. ເວລາຫຼາຍກ່ວາທ່ານຈະພົບເຫັນ parsley ເປັນປະເພດຫຍ້າທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ນໍາໃຊ້ໃນສູດອາຫານກາງເວັນຕາເວັນອອກ.
ຊື້ Parsely
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ parsley ແມ່ນວ່າມັນສາມາດພົບເຫັນເກືອບທຸກບ່ອນ, ສົດຫຼືແຫ້ງ. ມັນຍັງງ່າຍຕໍ່ການເຕີບໂຕແລະສົມບູນແບບສໍາລັບສວນທີ່ຢູ່ເຮືອນ. parsley ສົດແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການນອກຈາກນັ້ນນາທີຕໍ່ໄປກັບອາຫານ, ສະຫນອງໂຄງສ້າງ, ສີແລະການລະເບີດຂອງລົດຊາດທີ່ສະອາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໃຊ້ເວລາ 12 ປອນຂອງ parsley ສົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງປອນຂອງ parsley ແຫ້ງ, parsley ແຫ້ງແມ່ນຍັງເປັນຮູບແບບການນໍາໃຊ້ທີ່ສຸດຂອງພືດສະຫມຸນໄພ. ສົດແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ແຫ້ງແລ້ງຈະເຮັດຢູ່ໃນຂີ້ຝຸ່ນ.
Dried vs Fresh
ຫນຶ່ງໃນປະໂຫຍດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ parsley ແຫ້ງໃນໄລຍະສົດແມ່ນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເກັບຮັກສາຫຍ້າໄດ້.
parsley ສົດພຽງແຕ່ປະມານສອງອາທິດທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ການລ້າງໃບດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍແລະການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງກໍ່ເຮັດວຽກດີທີ່ສຸດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮ້ານ parsley ແຫ້ງສໍາລັບເວລາດົນນານຫຼາຍ. ຂະນະດຽວກັນເວລາແຫ້ງແລ້ງຈະຖືກເກັບຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ, ມັນຈະເກັບຮັກສາມັນໄດ້ປະມານຫນຶ່ງປີ.
ການເກັບຮັກສາ Parsley
ວິທີການອື່ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ parsley ແມ່ນ freezing ມັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານມີ parsley ໃນສວນຢາສະຫມຸນໄພຂອງທ່ານແລະມີຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້. Parsley ສາມາດແຊ່ແຂໍງແລະເກັບໄວ້ໃນຖົງແຊ່ແຂໍງຫລືມັນຍັງສາມາດຖືກຕັດແລະຜະສົມກັບນ້ໍາແລະແຊ່ແຂໍງໃນຖາດກ້ອນກ້ອນ ວິທີການໃດຫນຶ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເຖິງ 6 ເດືອນ.
ມີກິ່ນຫອມ, ກິ່ນຫອມ, ສີ, ແລະໂຄງປະກອບ, parsley ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານໃນພາກຕາເວັນອອກກາງ. Parsley ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການທົດລອງໃນເຮືອນຄົວແລະສໍາລັບການໄດ້ຮັບການສ້າງສັນທີ່ມີການນໍາໃຊ້ໃນຖ້ວຍຕ່າງໆ. ໃນອາຫານກາງເວັນໃນພາກຕາເວັນອອກ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດພາດກັບ parsley.