ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ passionfruit ປະມານ, ສູດທີ່ສະເຫມີໄປເຂົ້າໄປໃນໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນສໍາລັບ butterfruit passionfruit. ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມແລະເປັນວິທີທີ່ປະເສີດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ.
ຜັກບົ່ວປະເພດຜັກບົ່ວຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "curd passionfruit" ແລະສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນ toast ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນ pastry ຕື່ມຫຼືກ້ອນ cake ໄດ້.
ມັນເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກຂີ້ຜຶ້ງສົດໆແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມແນວພັນກະປ໋ອງກໍຈະເຮັດວຽກດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cup pulp passionfruit
- 2 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ
- 1/2 ຖ້ວຍ / 125 ກໍາມັນເບີ
- 4 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ພິເສດ (ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງໂຖປັດສະວະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນຖ້ວຍນ້ໍາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖແມ່ນບໍ່ສໍາຜັດກັບນ້ໍາ. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລົງໄປຫາປານກາງ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານໃສ່ໂຖປັດສະວະແລະກະຕຸ້ນດ້ວຍບ່ວງໄມ້ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດແລະສົມທົບ.
- ປົນກັນຫມາກຂີ້ຜຶ້ງ, ນ້ໍາມະນາວແລະໄຂ່ໃນເຕົາປະສົມເລັກໆນ້ອຍໆ. ຕື່ມການປະສົມກັບ້ໍາມັນເບີ / ້ໍາຕານແລະ stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຈົນກ່ວາປະສົມຫນາແລະຫນາຫຼັງຂອງບ່ວງ. ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 10-12 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເມື່ອຫນາ, ເອົາໂຖອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເບີເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ປອດເຊື້ອ.
- Refrigerate to store
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 86 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| ໂຊດຽມ | 22 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |