ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີກິ່ນຫອມຮ້ອນຫຼືເຢັນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນຫຼືກິນເຂົ້າປ່າໃນຂະນະທີ່ເດີນທາງດີ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປ້ອນພວກເຂົາເຂົ້າໃນອາຫານທ່ຽງຂອງທ່ານໄດ້.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວຂົມຂື່ນແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ສຸກເຕັມທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍເກືອ. ບາງ brinjal ( chutney eggplant ) ຫຼື tomato ເຜັດທີ່ມີລົດຊາດມັນຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີແທ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ.
ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ຕິດເຊື້ອ Chili ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງແປ້ງຜັກບ່ວງກາເຟກັບສູດນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 10 ອໍ / 300 ກໍາຊີ້ນງົວ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງແປ້ງ curry
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ (ປອກເປືອກແລະຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ)
- 1 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ)
- 2 ແຜ່ນຂອງ pastry puff (frozen, ຮ້ານຄ້າ, ຊື້)
- 1 ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີ (ຫຼື້ໍານົມບ່ວງບາງໆ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat wok ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນການສູບຢາ.
- ເພີ່ມຫນຶ່ງບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກແລະຮ້ອນຂຶ້ນ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ ແປ້ງ curry ແລະ stir briskly.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບນາທີອື່ນຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຊີ້ນງົວ.
- ແບ່ງປັນຊີ້ນກັບ stirrer ຂອງທ່ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນຕົ້ນ, ປະສົມໃນທີ່ດີ.
- ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງແລະປຽກໃນໄລຍະ 20 ນາທີໃນໄລຍະເປວໄຟຕ່ໍາ.
- ປິດຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- ເຕົາອົບອຸນຫະພູມເຖິງ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ.
- ສາຍສອງຖາດປ້ອນກັບກະປ໋ອງ.
- ເອົາແຜ່ນຂອງ pastry puff ອອກຈາກ freezer ແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາກ່ຽວກັບ bench ເຮືອນຄົວເພື່ອ defrost ສໍາລັບປະມານສິບນາທີ.
- ເອົາຊິ້ນຫນຶ່ງຂອງ pastry puff ແລະຕັດມັນເປັນສີ່ສີ່ຫລ່ຽມ.
- ເອົາຜັກບ່ວງປະສົມປະສົມຂອງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແປງຂື້ນກັບໄຂ່ຫຼືນົມ.
- ວາງມັນໄວ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສາມຫລ່ຽມແລະກົດແຄມຂື້ນຫມົດ. / li>
- ການນໍາໃຊ້ຟັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການເຈາະລົງເທິງແຄມເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະທັບຕາປິດ.
- ແປງດ້ວຍໄຂ່ຫລືຜະສົມນົມ.
- ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ໃຊ້ທັງຫມົດຕື່ມ.
- ເອົາໃສ່ເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ເຢັນໃນຖາດສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
- ລໍຖ້າຫ້ານາທີກ່ອນກິນອາຫານຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 321 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 58 mg |
| ໂຊດຽມ | 116 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 15 g |