ຮ້ານອາຫານ Philly-Style ບໍ່ມີນ້ໍາຊອດແຕ່ມັນກໍ່ຖືກໃສ່ດ້ວຍຜັກທຽມແລະປາຍຜັກບົ່ວ, ເຫັດແລະແນ່ນອນມີຫລາຍເນີຍ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ສີ່ delicious pizza ຂະຫນາດນ້ອຍ Philly ຂະຫນາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ອໍ / 225 ກໍາຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ (shredded)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
- 1 ຫມາກພິກແດງ (ສີເຫຼືອງຫຼືສີຂຽວ, ແກ່ນແລະຜັກທຽມ)
- 8 ອໍ / 225 ກໍາເຫັດ (ຊິ້ນ)
- 1 loaf bread bread ສີຂາວ (frozen, thawed)
- 8 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ)
- 3 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 45 mL Worcestershire sauce
- 4 ຊ້ອນ / 950 ມິນລິຂັດຂັດ (ປະເພດ)
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມິນລິກໍາເມັດ Parmesan (shredded)
- 5 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / ນ້ໍາມັນ olive oil 75 mL
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
ແບ່ງ dough ເປັນສີ່ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ມ້ວນອອກສູ່ວົງຂອງບາງໆ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຕື່ມເຂົ້າຫນຽວ, ເຫັດ, ຊອດ Worcestershire, ຫມາກຖົ່ວດໍາແລະຜັກທຽມ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກ່ວາໃຫ້ຮ້ອນຕາມລະດູການ. Preheat grill Grill ແຕ່ລະ dough pizza ໃນແຕ່ລະຂ້າງສໍາລັບການປະມານ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາພວກເຂົາພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນກັບສີນ້ໍາ. ສີນ້ໍາຕານຂ້າງຂອງແຕ່ລະ pizza ກັບ 1 ບ່ວງນ້ໍາເວີ.
ກະຈາຍສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມໃນແຕ່ລະ pizza. ຮາກຂີ້ເຜິ້ງເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງແລະເຂົ້າຫນົມປັງແຕ່ລະປະລິມານເທົ່າກັບການປະສົມຊີ້ນງົວ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊີດທີ່ເຫລືອ. ວາງ pizza ໃນ grill ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted ຫມົດ. ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 454 |
| ໄຂມັນລວມ | 32 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| ໂຊດຽມ | 579 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 27 ກໍາ |