Best Thai Curry Curry
ໃນຖານະທີ່ເປັນຫົວຫນ້າຂອງໄທ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດເຂົ້າຫນົມພາສາໄທຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ, ສືບຕໍ່ປັບປຸງສູດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາດີຂຶ້ນແລະດີຂຶ້ນ. ທ່ານຈະພົບວ່າມັນຍັງງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມແລະເປັນເງິນ, ທ່ານຈະພົບກັບສູດອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນກວ່າຮ້ານອາຫານຕ່າງໆທີ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານເລືອກເອົາສ່ວນປະກອບສໍາ (ສົດ) ຂອງທ່ານເອງ. ຍັງໄດ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງສົດ, ບໍ່ໄດ້ເຮັດແລ້ວແລະນັ່ງຢູ່ອ້ອມຂ້າງ - ທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກມັນ 100% organic ແລະ / ຫຼື gluten-free. ເພີດເພີນ!
01 of 12
Thai Curry ໄກ່, ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ!ໄກ່ໄກ່ໄທທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ !. ປະຕິບັດໂດຍ D.Schmidt for About.com (ລິຂະສິດ) ຮ້ານ curry ໄກ່ໄທທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີກິ່ນຫອມມີຢາສະຫມຸນໄພ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະເຄັດລັບ. ນ້ໍາມັນມະພ້າວໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າມາໃນທີ່ສຸດເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະສີຄີມສໍາລັບລົດຊາດໄທທີ່ສຸດ. ຊິ້ນໄກ່ທັງຫມົດ, ເຊັ່ນ: drumsticks, ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ແລະ wedges chunky ຂອງມັນຕົ້ນ, ອອກຈາກອາຫານ.
02 of 12
Classic Thai Green Curry ChickenThai Classic Green Curry, Best Ever! Dchmidt for Aboutcom ນີ້ curry ສີຂຽວປະເທດໄທ delicious ແມ່ນເຮັດຢ່າງໄວວາ & ງ່າຍໃນ wok ຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະຮັກລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງໄທແລະທັງຫມົດຂອງຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງການປຸງລົດຊາດ. ENJOY!
03 of 12
Easy Red Curry ChickenD. Schmidt ສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງແລະສີແດງ - ສາມສີຂອງພາສາໄທທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງ curry ສີແດງ - ສອງຄົນອື່ນແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ (ເບິ່ງ "ໄກ່ປ່າ Curry" ແລະ "Penang Curry" ຂ້າງລຸ່ມນີ້). ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສີແດງແດງ curry ສີແດງ? Chili, ແນ່ນອນ! ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມັກເຜັດ, ທ່ານຈະມັກສູດໄກ່ສີແດງນີ້. ເຊັ່ນ: curry ສີເຫຼືອງແລະສີຂຽວ, curry ສີແດງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະມີສຸຂະພາບດີເກີນໄປ. ໃນຖານະເປັນລາງວັນ, curry ສີແດງນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້. ENJOY!
04 of 12
Thai Yellow Curry Chicken (Classic Style Bangkok!)Dchmidt for Aboutcom ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ສີເຫຼືອງນີ້ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍມັນຕົ້ນໃນຊີ້ນແປ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ເຮັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະສົດແລະເຄື່ອງເທດລວມທັງນົມຫມາກພ້າວ. ມັນເປັນໄກ່ curry ຄລາສສິກທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຖະຫນົນຫົນທາງຂອງກຸງເທບ, ແລະໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເຮືອນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ!
05 of 12
Penang Chicken CurryThai Penang Curry Chicken About.com Penang Curry ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຊີ້ນງົວຫລືໄກ່, ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຕັ້ງຊື່ຫຼັງຈາກລັດໃນພາກເຫນືອຂອງປະເທດມາເລເຊຍ, ອາຫານ curry ພິເສດນີ້ມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມຂອງສະຖານທີ່ຫ່າງໄກ (ທ່ານຈະຊອກຫາເອກະສານກ່ຽວກັບມາເລເຊຍແລະອິນເດຍແລະມຽນມາ). ດ້ວຍການຜະສົມຜະສານຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຜະສົມຜະສານກັບຕົ້ນສະບັບຂອງມັນເອງ, ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ Penang ຂອງຂ້ອຍແມ່ນມີສຸຂະພາບດີ, ແລະຜັກແດງເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກແດງ (ຫຼືຫວານ) ເພີ່ມວິຕາມິນ, ປຸງລົດ,
06 of 12
ກຸ້ງໄກ່ Rendang ແບບອິນໂດນີເຊຍDelicious Rendang Curry !. About.com ອາຫານອິນໂດເນເຊຍໄດ້ມີອິດທິພົນຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງໄທ. ຫນຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອິນໂດເນເຊຍທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍໃນປະເທດໄທແລະທົ່ວອາຊີແມ່ນໄກ່ໄກ່ Rendang ຫຼື Curry ຊີ້ນງົວ. Rendang ຖືກຖືວ່າເປັນ curry "ແຫ້ງແລ້ງ", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຊອດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫນ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຫ່າງໄກສອກຫຼີກນັ້ນ, ຊອດຕິດກັບຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍພະຍາຍາມ. ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານມັກ curry, ທ່ານຈະຮັກ Rendang - ຮັບປະກັນ!
07 of 12
ໄກ່ພິກໄທງ່າຍໄກ່ (ມີມັນຕົ້ນ / ຫວານຫວານ)Dchmdt ນີ້ສູດໄກ່ຫມາກມ່ວງທີ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງກວ້າງຂວາງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຈາກທັງຫມົດ, ແຕ່ງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດ. ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແຈກຢາຍການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນພຽງແຕ່ກໍານົດໄວ້ໃນຫມໍ້ຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທ່ານມີພວກມັນກຽມພ້ອມ. ມັນມາຈັບຄູ່ກັບມັນຕົ້ນຫວານຫຼືຫມາກມ່ວງສໍາລັບພຽງແຕ່ການສໍາຜັດກັບຄວາມຫວານໃນການປຸງແກງໄທທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສໍາລັບການຕົກ.
08 of 12
ເມັດໄກ່ເຜັດໄທພິເສດDchmidt ນີ້ spin ໄທກ່ຽວກັບສູດ curry ສີຂຽວຄລາສສິກແມ່ນ exquisitely ໄທໃນລົດຊາດ, ລົດຊາດ, ແລະໂຄງສ້າງ. ເຮັດດ້ວຍ ໃບປູນຂາວ ເຊັ່ນດຽວກັບນ້ໍາຈືດ, ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງມີກິ່ນຫອມແລະສີຂຽວຊ້ໍາໃນສີ. ມັນຄ້າຍຄືກັບກາເຟສີຂຽວປະ ເທດໄທ , ແຕ່ຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານໄທ, ທ່ານຈະຮັກ curry ນີ້ເປັນເອກະລັກ!
09 of 12
ບຸລຸດໄກ່ Thai Massaman ທີ່ມີຊື່ສຽງໄກ່ໄຂ່ມຸກ Thai Massaman & Flavorful! (ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້ກັບ ເຂົ້າໂອດມະມ່ວງ , ເຂົ້າຫນົມຫວານ ແລະຊີຊີ). Dchmidt Massaman Curry ເປັນຈານທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກພາກໃຕ້ຂອງປະເທດໄທ. ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນແມ່ນຕົວຊີ້ບອກຂອງ curries ມາເລເຊຍ, ທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນເຊັ່ນ: ໄຄມອນ, ຫມາກຮຸກແລະຫມາກຫົວຜັກທຽມ. ເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມນີ້ແມ່ນຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກແດງ, ບ່ວງກາເຟ, ແລະແກງ coriander ທີ່ ປຸງແຕ່ງຮ່ວມກັນໃນນ້ໍາຫມາກພ້າວສໍາລັບກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ. ຮັບປະທານໄກ່ໄກ່ນີ້ກັບ ເຂົ້າຫມາກພ້າວ ພ້ອມກັບ ຜົງຕົ້ມ ເຢັນສໍາລັບການປິ່ນປົວສໍາລັບໄທທີ່ສົມບູນແບບ (ສູດປະກອບ)!
10 ຂອງ 12
ໄກ່ໄກ່ໄທເຫນືອ (ມີມັນຕົ້ນ)Dchmidt ສູດປະເທດໄທນີ້ສໍາລັບ curry ໄກ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ curry homemade ທີ່ວາງໄວ້ຮ່ວມກັນໃນຂວດ / wok (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຜະລິດແປ້ງ curry ແຍກຕ່າງຫາກ). ໄກ່ແມ່ນປະສົມກັບມັນຕົ້ນແລະຜັກສາມາດເພີ່ມຖ້າທ່ານປາຖະຫນາ (ຫມາກງາແມ່ນ delicious). ຖ້າທ່ານມີຄວາມສຸກທັງໄທແລະ ອິນເດຍ curries , ທ່ານຈະຮັກອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນແລະອາຫານນີ້.
11 of 12
Thai Jungle Curry - ໄປປ່າ!Thai Jungle Curry, curry ສີແດງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດງ່າຍດາຍທີ່ມີຢູ່ໃນປ່າໃນປະເທດໄທ. About.com ຖ້າທ່ານມັກ curry ໄກ່, ລອງເຂົ້າໄກ່ປ່າໄທຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຊິ່ງອີງໃສ່ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກຊຽງໃຫມ່. ມີລົດເຜັດແລະຂັ້ນຕອນທີ່ມີລົດຊາດ, curry ນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງ splendid ຂອງ curry ສີແດງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຫານທໍາມະຊາດ (ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ຊາວຕາເວັນຕົກຈະມີບັນຫາໃນການໄດ້ຮັບແລະ stomaching), ທີ່ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສ້າງສະບັບຂອງຕົວເອງໂດຍໃຊ້ໄກ່. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ທົດແທນນ້ໍາຕານຕົ້ນສະບັບທີ່ມີນ້ໍາຫມາກພ້າວພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາເພີ່ມຄວາມຫນາແລະປຸງລົດຊາດຕື່ມອີກ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າໄກ່ປ່າຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຊີ້ນຫມູຫຼືອາຫານທີ່ມີສີແດງຫລືທໍາມະຊາດອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ.
12 ຂອງ 12
ໄກ່ແກງປະເພດໄທ Green Curry, ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນໄກ່ກຸ້ງໄທ (ມີຜັກ, ຜັກທຽມ, ແກງ, ແລະໃບປູນ) ພະຍາຍາມສູດນີ້ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບໄກ່ເຜັດໄທສີຂຽວແລະຄົ້ນພົບການປຸງອາຫານໄທທີ່ແທ້ຈິງ. ມີກິ່ນຫອມແລະປະທັບໃຈ, curry ນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະປະທັບໃຈ, ບວກກັບສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການຫຼາຍ.