ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີສໍາລັບການແກ້ໄຂການສັກຢາຫມູ. ຄວາມລັບຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອເພີ່ມຫມູຫມູຂອງທ່ານໃຫ້ປະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດພາຍໃນແລະອອກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ / 240 ມລນ້ໍາຫມາກໂປມຫຼື cider
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລສົ້ມ cider
- ນ້ໍາ 1/4 ຊ້ອນ / 60 ມລ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 mL Worcestershire sauce
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 7.5 ມລ
- ຫມູຫມູ (ໃຊ້ແກ້ວດຽວກັນກັບຊີ້ນຂອງທ່ານ)
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 ml ນ້ໍາເຊື່ອມຕົ້ນແທ້ຈິງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ / ມັນເບີ melted 15 mL
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຊີ້ນຫມູທີ່ມີຫມູຫມູ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບ marinade ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືແກ້ວແກ້ວ.
2. ການນໍາໃຊ້ສີດຢາສີດຊີ້ນ, ສັກເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນຫມໍ້ຫມູ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພຽງພໍທີ່ຈະສັກຫນຶ່ງເມັດຫມູ 8 ປອນ. ຈົ່ງຖິ້ມຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ຕິດຕໍ່ກັບຢາສູບແລະຊີ້ນດິບ.
3. ຖ້າເຮັດກ່ອນກ່ອນເວລາ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 1 ອາທິດຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 63 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| ໂຊດຽມ | 39 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |