ມີອຸດົມສົມບູນທີ່ມີລົດຊາດ apricot ຫວານແລະຄວາມກ້າຫານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກອາຊີ, ນີ້ແມ່ນຊີ້ນງູທີ່ດີເລີດສໍາລັບໄກ່. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນ glaze ້ໍາຕານຮ່ອງຄວນດູແລບໍ່ໃຫ້ flare -ups ສຸດ grill ດັ່ງທີ່ນີ້ສາມາດໄຫມ້ໄກ່ໄດ້.
ການກວດກາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ barbecue ຈະນຸ່ງເສື້ອຢ່າງສົມບູນແລະ caramelize ກ່ຽວກັບຊີ້ນ, rendering ປະສົບການໄກ່ mouthfuling ໄກ່. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຊອດນີ້ເຮັດວຽກດີສຸດສ່ວນຫຼາຍ, ຂ້ອຍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຂາໄກ່ແລະ drumsticks.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cup / 120 mL apricot preserves (ແທນທີ່ຈະມີ peach ຖ້າຈໍາເປັນ)
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1/4 cup / 60mL ketchup
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກທຽມ (ແຮ່ທາດ)
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 ຊ້ອນນ້ໍາສົ້ມເບົາຫວານ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລ
- ຊື່ອິ່ວ
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລ
- ສົ້ມເຫຼົ້າເຂົ້າ
- 1 ບ່ວງ / 15 mL ນ້ໍາມັນຜັກ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
- 1 pinch ເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດກາງ, ຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກ.
- ຕື່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີ, stirring constantly.
- ເພີ່ມຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນໃນອີກນາທີ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຟອງເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກຜ່ານ 5 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ເມື່ອຜະລິດຕະພັນສ່ວນປະກອບມີຄວາມເຄືອບຄ້າຍຄື glaze, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກ່ອນໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 33 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 194 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |