ຄ້າຍຄືສີສົ້ມ miniature, kumquats ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ມີຊື່ສຽງໃນລະດູການປີໃຫມ່ຂອງຈີນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນປີທີ່ຜ່ານມາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ kumquats
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກນ້ໍາ (ຕົ້ມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- 1. ນໍາໃຊ້ມີດຕັດເພື່ອຕັດກົ້ນຢູ່ທັງສອງຊິ້ນຂອງ kumquat, ຫຼືສັກຢາ kumquat ຫຼາຍໆຄັ້ງໂດຍມີເຂັມ (sterilized).
- ໃນຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຕື່ມ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຮ້ອນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລົງໄປຫາຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປຽກສໍາລັບ 10 - 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ທໍາລາຍ.
- 3. ຕື່ມຫມາກ. Simmer, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ kumquat ແມ່ນອ່ອນໂຍນ (ປັບຄວາມຮ້ອນຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງຕາມຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເກັບໄວ້ໃນ simmer, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດຄວນຈະປະມານ 45 ນາທີ).
- ວາງ kumquat ໃນ jars ທີ່ປິດປະຕູແລະ refrigerate.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 49 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 0 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |