ເຂົ້າຫນົມປັງຄລາສສິກແລະຫມາກຂີ້ເຜັດກັບຫມາກພິກແດງແດງ

ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າຈີ່ຫວານແລະ tangy ແລະ pickles ມັນເບີແມ່ນສະເຫມີ favorite, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະສາມາດ. ຖ້າທ່ານມີ jars ແລະອຸປະກອນຂອງທ່ານສະອາດແລະຢູ່ໃນສະຖານທີ່, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ! ຮຸ່ນນີ້ເຮັດໃຫ້ 7 ຫາ 8 ແປດ. ຫມາກຂີ້ຫູສີແດງຫວານເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີສີສັນແລະມີລົດຊາດ.

ເອົາຜັກດອງແລະຜັກອື່ນໆປະມານ 1/8 ຫາ 1/4 ນິ້ວຄວາມຫນາ. ຜັກສະຫຼັດໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຂົມປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງວາງແຜນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຄວນເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີນ້ໍາກ້ອນໃຫ້ພ້ອມທີ່ຈະກວມເອົາຜັກໃນຂະນະທີ່ຂັດ.

ທ່ານອາດຈະມັກ ສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກຂີ້ດທີ່ບໍ່ມີຫມາກພິກ , ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປະມານ 6 ຟັກ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ແຕງກວາງ 4 ຊິ້ນ (ຜັກຕົ້ມ)
• 4 ຜັກບົ່ວຂາວກາງ (quartered ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
• 2 ຫມາກພິກແດງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຄວາມຍາວ 2 ນິ້ວ)
• 1/2 ຈອກຂີ້ເຫຍື້ອ
• 4 ຈອກ cider ສົ້ມ
• 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
• 2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• 2 ເມັດແກ່ນ mustard
• 2 ເມັດແກັດ celery
• 1/4 ຖ້ວຍກາເຟບ່ວງກາເຟ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟດິນເນີຍ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົາແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກພິກໃນເຕົາສະແຕນເລດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊລາມິກ, ຫຼືຈອກແກ້ວ. ປົນກັບເກືອ, toss lightly ແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ. ໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ.
2. ການກະກຽມແລະ sterilize jars, lids, ອຸປະກອນ, ແລະພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ.
3. ລ້າງຜັກໃນຄີມແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
4. ໃນຫມໍ້ນ້ໍາສະແຕນເລດຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບສົ້ມ, ແກງແກງແລະສີນ້ໍາຕານ, ເມັດຜັກຊີ, ເມັດຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມແລະເຫຼັກທຽມ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມເຕັມທີ່. ຕື່ມການປະສົມຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາຊາແລະນໍາກັບໄປຕົ້ມ.

1. ຈົ່ງຕື່ມຝາແກ້ວທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຮ້ອນດ້ວຍການປະສົມປະສານ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫົວ 1/2 ນິ້ວ. ເຊັດເປືອກ, ວາງບ່ອນວາງເທິງຈອກແລະປະທັບຕາ. ຂະບວນການໃນອາບນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເບິ່ງ ຄູ່ມືການປຸງແຕ່ງນ້ໍາຕົ້ມ ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສະເພາະສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ jars ແລະການປຸງແຕ່ງ.

ເຮັດໃຫ້ 7 ຫາ 8 ແປດ.

ການປັບຄ່າເວລາສູງສຸດ

• 1.00 ເຖິງ 3.000 ຟຸດ: ຕື່ມ 5 ນາທີຕໍ່ເວລາປະຕິບັດງານ.
• 3,001 ຫາ 6,000 ຟຸດ: ຕື່ມ 10 ນາທີໃນການປະຕິບັດເວລາ.
• 6,001 ເຖິງ 8,000 ຟຸດ: ເພີ່ມ 15 ນາທີຕໍ່ເວລາປະຕິບັດງານ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	89
ໄຂມັນລວມ	0 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	1,782 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	21 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	0 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)