ສູດສູດນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານໂປດຂອງພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນ. ອາຫານໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຊອດແບບ Bolognese ມີສີຂຽວ, ແລະມີເມັດ Parmesan ທີ່ສວຍງາມ. ທ່ານສາມາດຮັບບໍລິການຮ້ອນນີ້ໄດ້ທັນທີ, ຫຼືເອົາເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ກວມເອົາດ້ວຍຟາວ, ແລະຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເວລາທີ່ເກືອບກິນ, ນັ່ງທາງເທີງ rigatoni ກັບບາງເມັດ Parmesan ແລະ bake, ປົກຄຸມ, ປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນ.
ຊີດຄີມໃຫ້ນ້ໍາຊອດເປັນໂຄງສ້າງທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາເຜີ້ງເຂົ້າຈີ່, ໃຫ້ຫຼີກລ້ຽງຄີມເນີຍຄີມ, ຫຼືເພີ່ມປະມານ 1/4 ຈອກຄີມອ່ອນໃຫ້ກັບນ້ໍາຊອດ.
ໃຫ້ບໍລິການ rigatoni ນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດເທົ້າຫຼືເຊລາເຊຊາແລະເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມຮ້ອນ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີບາງ Parmesan ສົດໆໃນຕາຕະລາງສໍາລັບການປິ່ນປົວ!
ເບິ່ງຍັງ
ເຂົ້າຕົ້ມ Rigatoni ກັບຊີ້ນເນື້ອແລະເນີຍ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- sausage Italian ຂະຫນາດ 1 ປອນ, ເບົາ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1 carrot ຂະຫນາດກາງ, ມີດລະອຽດ
- 2 ຮອຍຍິ້ມສີນ້ໍາຕານ, ຟັກລະອຽດ
- 4 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 1 ເມັດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ (28 ປໍ) ຫມາກເລັ່ນ plum, ເມ່ືອຍ່ອງ
- 1 ຕົ້ມ (6 ອໍ) ແຊມເນີຍ
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 4 ອໍສີຄີມເນີຍແຂງ
- ເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1 pound rigatoni pasta
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ Parmesan,
- ແບ່ງອອກ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ຟັກສົດ, ທາງເລືອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະຫຼືນ້ໍາຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ງກິນແກງຈົນກ່ວາບໍ່ມີສີບົວ, ແຕກອອກເປັນຊິ້ນເລັກໆຕາມທີ່ມັນສີນ້ໍາຕານ. ດຶງອອກແລະໄຫຼ; ຖີ້ມໄຂມັນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຕົ້ານົມ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາມັນເວີໃນແກະສະຫລັກແລະຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ປະມານ 4 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ softened. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ໃສ່ໃນຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາ, ແລະເຫລົ້າ. ເພີ່ມພິກໄທແລະນ້ໍາຕານແລະນໍ້າຕານ. ເພີ່ມໄສ້ກອກກັບຊອດ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ແລະປຽກ, ເປີດເຜີຍ, ເວລາ 10 ນາທີ. ກວມເອົາແລະປຽກປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນເວລາດຽວກັນ, ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຊອດແລ້ວ, ແຕ່ງແປ້ງໃນ ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ ຫຼັງຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ລ້າງໃນນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງຄີມໄປຍັງຍັງຫມາກເລັ່ນແລະເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ; ຕ່ອຍຈົນກ່ວາຊີດຄີມແມ່ນ melted.
- ສົມທົບກັບ pasta drained ຮ້ອນທີ່ມີປະສົມນ້ໍາແລະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ Cheese Parmesan.Mix ເພື່ອປະສົມ.
- ເອົາປະສົມ pasta ໃນອາຫານຮັບໃຊ້ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຂັດຂົ້ນກັບ parsley, ຖ້າໃຊ້.
- ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນແລະມີເມັດ Parmesan ຫລາຍຂຶ້ນຢູ່ຕາຕະລາງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 835 |
| ໄຂມັນລວມ | 39 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 16 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 20 ກໍາ |
| Cholesterol | 78 mg |
| ໂຊດຽມ | 870 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 86 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 33 ກໍາ |