ບໍ່ໄດ້ຮັບການຫລອກລວງໂດຍຊື່ - ຊອດໃນຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ແລະຜັກບົ່ວ Vegan ແມ່ນຫນ້ອຍຂອງຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນແລະຫຼາຍຂອງການແຕ່ງກິນ cilantro ສະຫມຸນໄພທີ່ມີຫລາຍມາຍ tangy ປູນຂາວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານໃນອາຊີແລະຮັກ cilantro ຫຼືພຽງແຕ່ຢາກລອງນ້ໍາມັນຫມູຖົ່ວດິນ, ຜັກບົ່ວ udon ເຫຼົ່ານີ້ນຸ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ມັນເປັນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ.
ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າທ່ານກໍາລັງເພີ່ມຫຼາຍຂອງ cilantro, ແຕ່ຈື່ວ່າ, ນີ້ແມ່ນເປັນນ້ໍາຖົ່ວດິນ cilantro ທີ່ມີລົດຊາດ cilantro ສົດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິຕາມິນຖົ່ວດິນແບບປະສົມປະສານແບບສະຫມຸນໄພແບບໄທ, ເລື່ອນລົງສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງບາງຢ່າງເພື່ອທົດລອງໃຊ້.
ສູດນີ້ແມ່ນຜັກກາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນບໍ່ແມ່ນວິຕາມິນດ້ານວິຊາການ. ຍັງບໍ່ມີ gluten ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາມັນຫອມຫວານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ແຕ່ປະໂຫຍດທີ່ວ່າ noodle udon ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີ, ສະນັ້ນໃຫ້ເລືອກເອົາໂກລ໌ຟຣີເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີຄວາມປອດໄພ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຈັບຫນໍ່ udon cilantro ເຫຼົ່ານີ້ກັບ tofu baked bbq ພາສາເກົາຫຼີ ບາງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຖ້ວຍມັນເບີຖົ່ວດິນທີ່ບໍລິສຸດ
- 1/4 ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ, safflower ຫຼືນ້ໍາເວີ
- ້ໍາເຜີ້ງ 3 tbsp (ຫຼື 2 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານຖ້າວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບຜັກທຽມ)
- 1/4 ຈອກສົ້ມເຂົ້າ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາປູນຂາວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 tbsp ຂີງຂີ້ເຫຍື້ອ (ປະມານ 1 ຊິ້ນຊິ້ນ)
- 3 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຕານ
- ນ້ໍາມັນງາ 1 ເມັດ
- ຊ້ອນເຜັດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1 bunch cilantro ເຕັມ
- ນ້ໍາ 1 ເມັດ, ຫຼືຕາມຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ
- 4 ອາຫານ udon noodles, ການກະກຽມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າເຜີ້ງໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາມັນໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂະຫນາດກາງ, stirring ເພື່ອປະສົມປະສານ, ຈົນກ່ວາມັນເບີມັນສະກັດກັ້ນແລະສ່ວນປະກອບລວມກັນດີ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ນໍ້າສົ້ມ, ນ້ໍາຈືດ, ຜັກທຽມ, ຂີງ, ນ້ໍາຊາ, ນ້ໍາມັນງາແລະຊອຍສົ້ມໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຂະບວນການຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ. ຕື່ມ cilantro ແລະ pulse ຈົນກ່ວາ cilantro ແມ່ນ minced ດີແລະສ່ວນປະກອບແມ່ນລວມກັນດີ, ເພີ່ມນ້ໍານ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ລົດຊາດ, ແລະປັບປຸງລະດູການເພື່ອລົດຊາດ.
- ໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະ udon ໃນເຕົາເຜັດຫນຶ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring, ຈົນກ່ວາຮ້ອນດີໃນໄລຍະ, ປະມານຫ້ານາທີ.
- ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດ້ວຍນ້ໍາຈືດຫຼືນ້ໍາເກືອ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເພີດເພີນໄປກັບນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທີ່ມີນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນດ້ວຍ udon noodles!
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ noodle ຖົ່ວດິນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຈະພະຍາຍາມ:
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 645 |
| ໄຂມັນລວມ | 36 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 20 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,362 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 68 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 16 ກໍາ |