ຊາແມ່ນຫຍັງທີ່ດີກ່ວາ Teabags?
ມີຫຼາຍຄໍາເວົ້າກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງຊາບໃບຊາ (ເຊັ່ນ "ຖົງໃບອ່ອນ" ແລະ "ຊາທັງຫມົດ") ແມ່ນດີກ່ວາຖ້ວຍຊາ. ໃນຂະນະທີ່ບາງສ່ວນຂອງມັນແມ່ນຄວາມຈິງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເຊັ່ນ: "ຊາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແມ່ນດີກ່ວາຖົ່ວ teabags." ຮຽນຮູ້ຫຍັງແດ່ທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ teabags ຈາກຊາ, ຕາມທີ່ໃບຊາມັກຈະດີກ່ວາ teabags ແລະວິທີການເຮັດ ການປ່ຽນແປງຈາກຖົງ teabags ກັບຊາທີ່ຂາດໃບ.
ຊາ Whole-Leaf ທຽບ Teabags
"ຊາທັງຫມົດ" ຫມາຍຄວາມວ່າຊາທີ່ທໍາອິດແມ່ນເປັນຂອງທັງຫມົດ, ໃບ unbroken.
Teabags ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຜະລິດຈາກກົງກັນຂ້າມ - ຊັ້ນ ຕ່ໍາ ຊາ , ເຊັ່ນຂີ້ຝຸ່ນແລະຟັນ. ຂີ້ຝຸ່ນແລະການປົນເປື້ອນແມ່ນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ສະນັ້ນພວກມັນມີພື້ນທີ່ກ້ວາງໃຫຍ່ກວ່າໃບທັງຫມົດ. ພື້ນທີ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່ານັ້ນຫມາຍເຖິງໂອກາດຫຼາຍສໍາລັບນໍ້າມັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ (ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຊາມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ) ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊາຈາງລົງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຊາຕ່ໍາແລະຈືດໆ. Freshness ສາມາດເປັນບັນຫາທີ່ສໍາຄັນກັບ teabags ປົກກະຕິສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນກ່ອງກະດາດທີ່ມີແຜ່ນເຈ້ຍ.
ບາງ ຊະນິດຂອງຊາ (ລວມທັງ ຖົ່ວຂຽວຂຽວຍີ່ປຸ່ນ ຫຼາຍໆໂຕ) ແມ່ນທໍາມະດາໃນການປຸງແຕ່ງ. ພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນໃບເຕັກນິກທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງຄຸນນະພາບ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງປະເຊີນກັບບັນຫາຄວາມສົດໃຫມ່ແຕ່ວ່າການສູນເສຍປຸງລົດຊາດແມ່ນຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນກັບຊາທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ (ເຊັ່ນຂີ້ຝຸ່ນແລະຟັນ).
ບາງຖົງ teabags ແມ່ນເຮັດດ້ວຍໃບຊາທັງຫມົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, teabags ໃບທັງຫມົດແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນຫຼາຍກວ່າກົດລະບຽບ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະ Teabags
ຊາທີ່ມີນ້ໍາແພງແມ່ນຊາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຜະລິດໃນຖົງຊາ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊາ ວ່າງໃບລ້າໆ , ມັນມີ (ຫຼືຄວນມີ) ຫ້ອງສໍາລັບ tealeaves ເພື່ອດູດຊຶມນ້ໍາແລະຂະຫຍາຍຂະນະທີ່ພວກເຂົາໃຊ້. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼຜ່ານໃບແລະສະກັດເອົາວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ທາດບໍາລຸງແລະກິ່ນຫອມຈາກໃບ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊາຂ້ອນຂ້າງໃນ teabag, ້ໍາຕົ້ມຂອງມັນແມ່ນຈໍາກັດໂດຍຂະຫນາດຂອງ teabag ໄດ້.
ການຫຸ້ມຫໍ່ຊາເຕັມໃບໃນຖົ່ວ teabag ຂະຫນາດນ້ອຍຈະບໍ່ໃຫ້ຫມາກເປັນຈອກທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ, ອຸດສາຫະກໍາ teabag ເຫມາະສົມກັບຊາກັບ teabag. ໂດຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຊາ (ແທນທີ່ຈະເປັນໃບທັງຫມົດ), ພື້ນທີ່ແລະອັດຕາການສີດຊາເພີ່ມຂຶ້ນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ (ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເປັນພິເສດ) ກໍ່ໄດ້ຜົນ. ມັນແມ່ນລາຄາຖືກ, ງ່າຍແລະດີພຽງພໍສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຊາ "້ໍານົມແລະ້ໍາຕານ" ຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
ບໍ່ດົນມານີ້, ພໍ່ຄ້າຊາບາງຄົນໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະປັບປຸງຖົ່ວຊາໃຫ້ກັບຊາ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຖ້ວຍ ຊາ ຂະຫນາດນ້ອຍໆ (ໃບນ້ອຍໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນເອີ້ນວ່າ "ຂີ້ຝຸ່ນ" ແລະ "ຟັນ"), ພວກເຂົາກໍາລັງເລືອກສໍາລັບຊາທີ່ສູງຂຶ້ນດ້ວຍປະໂຫຍດທີ່ມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫຼາຍກວ່າແລະກິ່ນຫອມ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບເບຍທີ່ດີກວ່າຈາກໃບເຫຼົ່ານີ້ກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກັບ teabags ພື້ນເມືອງໂດຍການໃສ່ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຖົງ teabags ຂະຫນາດໃຫຍ່, "ຖົງຊາ" ແລະ "ຖົງຊາ" ແລະ "ຖົງ pyramid" (ຖົງຊາທີ່ມີຮູບ pyramid). ທັງຫມົດຂອງການປ່ຽນແປງ teabag ເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ໃບເພື່ອຂະຫຍາຍຫຼາຍກ່ວາ teabags ພື້ນເມືອງ, ສະນັ້ນການສ້າງ brew ດີກວ່າ.
ຫມາຍເຫດ: ນັບຕັ້ງແຕ່ອັດຕາການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນອັດຕາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ teabags ແລະຊາຊາທັງຫມົດ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນ ລະດັບຄາເຟອີນໃນ teabags ແລະຊາທັງຫມົດ .
ມາດຕະຖານທຽບກັບຄວາມແຕກຕ່າງ
ເຖິງວ່າຈະມີການປະດິດສ້າງເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຖົງ teabags, ຜູ້ທີ່ຮູ້ເລື່ອງ ຊາ ຫຼາຍໆຍັງຄົງເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບສອງເຫດຜົນຕົ້ນຕໍ. ທໍາອິດຕ້ອງເຮັດກັບການຕິດຕາມປະເພນີແລະຄວາມສຸກຂອງພິທີຊາທີ່ບໍ່ປະກອບມີຖ້ອຍຄໍາ. ວິທີການທີ່ສອງແມ່ນເຮັດກັບວິທີການອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍຂຶ້ນ.
ໂດຍປົກກະຕິ, teabags ແມ່ນປະສົມສໍາລັບມາດຕະຖານ. ແຕ່ປີທີ່ຜ່ານມາ, ຊາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຈະມີລົດຊາດດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນຜະສົມຜະສານກັບຊາຈາກທົ່ວໂລກ. ໃນແຕ່ລະປີຈໍານວນຂອງຊາຈາກແຕ່ລະສະຖານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ລາຄາແລະລາຍການປຸງລົດຊາດສຸດທ້າຍຜູ້ຜະລິດທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະບັນລຸ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີລາຄາສູງກວ່າລາຄາຊາແລະມາດຕະຖານຫຼາຍກວ່າຄຸນນະພາບແລະລັກສະນະຂອງປະເພດປຸງລົດຊາດ.
ຊາໃບອ່ອນແມ່ນມັກກົງກັນຂ້າມ. ຊາໃບອ່ອນອາດຈະເປັນ ຊາພິເສດ ຈາກພາກພື້ນຫນຶ່ງຫຼືແມ່ນແຕ່ສ່ວນດຽວຂອງຊັບສິນດຽວ.
ຮູບລັກສະນະຂອງມັນ ມີ ກິ່ນຫອມ, ແລະຮູບລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນແຕ່ປີລະເປັນປີແລະລະດູການ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, estates, ພູມສັນຖານ, ຮູບແບບການປຸງແຕ່ງແລະລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມໂດຍສະເພາະ, ແຕ່ວ່າມັນມີທາດແປ້ງແລະອາມີທີ່ມີຢູ່ຫຼາຍກ່ວາທີ່ມີຈາກໃບປະສົມແບບມາດຕະຖານ. ຂະຫນາດກວ້າງແລະຄວາມເລິກຂອງຊາເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງອາຫານ (ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານແລະການເມືອງ) ແລະປະເພດອື່ນໆທີ່ມີຄວາມລະດູຫນາວ.
ວິທີການປ່ຽນໃບຊາ
ຊາຊາສາມາດເບິ່ງຄືວ່າຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີຄວາມເປັນມິດ (ໃນຮ້ານຄ້າຂາຍຊາອອນໄລນ໌ທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ) ແລະມີຄໍາແນະນໍາງ່າຍໆ, ຊອກຫາແລະ brewing teas ທີ່ ທ່ານຈະຮັກ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບປະ ໂຫຍກທີ່ ທ່ານຕ້ອງການໃນຊາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຊອກຫາພວກເຂົາອອກໃນ ຊາວ່າງ . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ຊາສີດໍາ , ລອງ້ໍາ ເຜີ້ງ ໃບອ່ອນໆ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ , ມັນກໍ່ຈະດີກ່ວາທີ່ຈະຫັນກັບຊາທີ່ມີລົດຊາດທັງຫມົດ. ຂໍໃຫ້ທ່ານສາມາດຂໍຄໍາແນະນໍາຫຼືກວດສອບການບໍລິການທາງອິນເຕີເນັດຂອງບໍລິສັດຕ່າງໆ. ເຄື່ອງສະແກນ ຊາ ແລະ ຊາຂອງສະໂມສອນເດືອນ ສາມາດເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະລອງຊາໃຫມ່.
ເມື່ອທ່ານໄດ້ເລືອກຖ້ວຍໃບນ້ອຍໆ, ຄິດວ່າທ່ານຈະດື່ມຊາຂອງທ່ານແນວໃດ. ມີຫຼາຍທາງເລືອກ, ແລະບາງແມ່ນດີກ່ວາສໍາລັບຊະນິດຂອງຊາບາງກ່ວາຄົນອື່ນ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ມັນງ່າຍໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ຫ້າວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງຊາຊາ (ລວມທັງ, ມີໃບຊາທັງຫມົດໃນ teabags). ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການດື່ມເບຍແລະການບໍລິໂພກຊາວ່າງໃບຊາທີ່ມີຊານີ້ 101 ວິຊາ e-course.
ຕໍ່ໄປ, ຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງທ່ານຫຼາຍຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊາໃບທີ່ມີລົດຊາດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມດື່ມຊາທີ່ບໍ່ໄດ້ປະໂຫຍດທຸກໆປະຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ. ທ່ານອາດຈະພົບວ່າທ່ານມັກມັນຫຼັງຈາກປາກຂອງທ່ານໄດ້ພັດທະນານ້ອຍກວ່າ! ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະພະຍາຍາມຜູ້ສະຫນອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພິຈາລະນາລົງທຶນໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີກວ່າ. ແລະ, ຂ້າງເທິງທັງຫມົດ, ປະຕິບັດຕາມຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ ! ຖ້າທ່ານດື່ມສິ່ງທີ່ທ່ານຮັກແລະໃຊ້ໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສວຍງາມແລະເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ທ່ານຈະບໍ່ເບິ່ງ teabags ໃນແບບດຽວກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.