ຖົ່ວເຫຼືອງເບຍໃຕ້ເວັນແລະສາລີສາລີ

ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຜັກສະຫລັດຫວານທີ່ທັນສະໄຫມແລະງ່າຍດາຍທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຊາວຕາເວັນຕົກແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວດໍາ, avocados, ນ້ໍາຈືດ, ຫມາກພ້າວ, ເຂົ້າຫນົມປັງແລະ zimey. ສຸດທ້າຍ, ມັນມີເຄື່ອງນຸ່ງນ້ໍາເປັນເວີທີ່ມີການສໍາພັດຂອງເກືອແລະ cayenne pepper.

ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ ສະຫຼັດ ຫມາກຖົ່ວ: ພວກມັນງ່າຍທີ່ຈະຕິດຢູ່ໃນຖັງແລະຫຸ້ມເຂົ້າໃນຫ້ອງອາຫານທ່ຽງຫຼືຖົງຫ້ອງການ, ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍທີ່ສູງທີ່ສຸດສໍາລັບທຸກຄົນ, ແລະດີທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍ, ລາຄາຖືກແລະ ງ່າຍໃນການກະກຽມ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການເພີ່ມຫຼືແທນທີ່ສ່ວນປະກອບໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍເກີນໄປ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມັນ spicier? ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນຮ້ອນບາງ. ກຽດຊັງຫມາກພ້າວ? ໃຊ້ pimentos. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຢ່າຖິ້ມຫມາກພິກແປ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຂັດມັນດ້ວຍ ketchup. ໄດ້ຮັບໂຕນຂອງຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ໃນມື? ຍິ່ງໃຫຍ່, ໂຍນມັນ! ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດຜິດພາດກັບສູດອາຫານສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ນີ້ຖົ່ວເຫຼືອງສີດໍາຕະວັນຕົກສຽງໃຕ້ແລະສູດອາຫານສະຫຼັດສາລີແມ່ນຜັກ, vegan ແລະຍັງ gluten ຟຣີ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 15 ນາທີຖ້ວຍ
• ຫມາກຖົ່ວດໍາ , ດີນ້ໍາ
• 1 1/2 ຈອກແກ່ນສາລີ (ນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງສົດ, ແຊ່ແຂໍງຫຼືກະປ໋ອງ, ແຕ່ແນ່ນອນສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ)
• 1 ຫມາກພິກແດງຫລືສີເຫຼືອງ, ປ້ຽວ, ປັ່ນ
• 1 avocado, diced (optional but delicious!)
• 3 ຫມາກເລັ່ນ, ຟັກ
• 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ
• 1/3 ຈອກ cilantro ສົດ, ຟັກ
• 1/3 ຈອກນ້ໍາປູນຂາວ
• 1/3 ຈອກນ້ໍາເວີ
• ເກືອ 1/2 tsp ຫຼືເກືອ kosher, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
• 1/8 tsp cayenne pepper

ວິທີການເຮັດມັນ

ໃນຖ້ວຍປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ cilantro.

ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຮວບຮວມກັນກັບນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອທະເລແລະຫມາກພິກແປ້ງຈົນກ່ວາກັນ. ວິທີການທົ່ວໄປແມ່ນເພື່ອສັ່ນມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນກະປ໋ອງ Mason ແທນທີ່ຈະກັ່ນມັນພ້ອມກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມນີ້ dressing ໃນໄລຍະປະສົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ toss ຄ່ອຍໆເພື່ອສົມທົບດີແລະເປືອກຫຸ້ມນອກທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວເຫຼັກ.

ແລະສຸດທ້າຍ, ຂື້ນຄ່ອຍໆລົງໃນຫມາກບ້າທີ່ມີນ້ໍາຕານພຽງແຕ່ຈົນກະທັ້ງກະແຈກກະຈາຍດີ. ຖ້າ avocado ຂອງທ່ານອ່ອນເກີນໄປແລະອ່ອນເພຍ, ທ່ານກໍ່ສາມາດວາງ avocado ຢູ່ໃນສ່ວນຂອງສ່ວນບຸກຄົນ.

ຖ້າທ່ານມີເວລາພິເສດບາງຢ່າງ, ສູດຊາສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ດີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນອາຫານໃນຕູ້ເຢັນ (ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ) ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດຂອງນ້ໍາຕົກຕາເວັນຕົກ.