ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄກ່ນີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມແລະຫມາກໂປມ. cranberries ສົດ, ຫມາກໂປມ, ນໍ້າ maple ແລະເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ.
ຊອດແອບເປີການຽມທີ່ຍັງຜ່ານການປຸງແຕ່ງບາງປະເພດໄດ້ຖືກປະໄວ້ຫຍາບແຫນ້ນ (ບໍ່ແມ່ນບໍລິສຸດ) ແລະໄດ້ຮັບປະທານກັບຫມູຊີ້ນຫມູ.
ເບິ່ງຍັງ
Roast ໄກ່ກັບ Roast Mustard
Bacon Wrapped Pork Loin ດ້ວຍ Marmalade Brown Sugar Glaze
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄກ່ຫມູຫມູໄກ່, ປະມານ 3 1/2 ຫາ 4 ປອນ
- ເກືອຄອກເກີແລະ pepper ສີດໍາສົດໆ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຫຼືການຜະສົມເກືອໃຫ້ອາຫານ
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ, ແຮ່ທາດຫຼືກົດດັນ
- 1 ຖົງ (12 ອໍ) cranberries ສົດ
- 3/4 cup syrup maple
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ຈອກຫມາກໂປມຟັກລະອຽດ
- zest ແລະນ້ໍາຂອງ 1/2 ນາວ
- dash ground ginger
- dash ground ໄຄ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ຕັດໄຂມັນຫຼາຍໂພດຈາກຫມູຊີ້ນຫມູ. ສະກັດຫມູຊີ້ນຫມູກັບເກືອແລະຫມາກພິກຫຼືການຜະສົມແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກທັງສອງດ້ານດ້ວຍຜັກທຽມ.
- ເອົານ້ໍາຫມູໄກ່ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນນັ່ງຢູ່ໃນກະດານຮົ້ວຕົ້ມ.
- ຫມູຫມູຢູ່ 350 ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີ, ຫຼືປະມານ 135 F. ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນຊອດ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ; ຕົ້ມ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ຂະບວນການເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ glaze ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ບ່ວງປະສົມທີ່ບໍລິສຸດໃນໄລຍະ roast ແລະ roast ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຕັນຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍກາວ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນໃນ 10 ນາທີ.
- ເອົານ້ໍາມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນຮວບຮວບຮວບຮວບ, ບ່ວງ, ແລະບ່ວງປະສົມປະສົມປະເພດຫມາກພ້າວ - ຫມາກໂປມ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6 ເຖິງ 8.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 442 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 97 mg |
| ໂຊດຽມ | 113 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 35 ກໍາ |