ຮຽນຮູ້ທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບອາຫານໂປດຂອງ Harry Potter
ໃນຂະນະທີ່ຊື່ບໍ່ມີສຽງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສີດໍາປະກົດຂຶ້ນຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນໃນອາຫານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງອັງກິດ. ນ້ໍາຢານ້ໍາສີດໍາຫນາແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະຫນົມຫວານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: toffee , cakes , puddings ແລະເຖິງແມ່ນເຄື່ອງດື່ມບາງຢ່າງ. Treacle ຍັງມີຊື່ສຽງໃນປຶ້ມ Harry Potter ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນ puddings ທີ່ເຂົາມັກແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ. ແຟນ Disney ເກົ່າອາດຈະ recall tarts ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫລີ້ນເດັກນ້ອຍໂດຍນັກລ່າເດັກໃນ Chitty Chitty Bang Bang.
ຜ່ານບົດຂຽນແລະຮູບເງົາ, ຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໄດ້ຮັບການສົນທະນາກັບຜູ້ຊົມທົ່ວໂລກ, ຫລາຍຄົນທີ່ບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບນ້ໍາຢອດຫວານ.
What is Treacle Black?
ຮອຍຍິ້ມສີນ້ໍາຕານເປັນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ມີທາດເຫຼັກທີ່ມີກາກຂີ້ເຜິ້ງທີ່ຈະສ້າງເປັນກິ່ນຂົມຂົມ. ຕຶກເບັດສີດໍາ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນຂົມຫນ້ອຍກ່ວາ molasses ບໍລິສຸດ ດັ່ງນັ້ນໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນທົດແທນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ sparingly.
ເຮັດແນວໃດ Treacle ແມ່ນເຮັດ
ຫຼັງຈາກ້ໍາຕານໄດ້ຖືກປັບປຸງ, ຢານ້ໍາຂອງ uncrystallized ທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເຮັດໃຫ້ treacle.
ປະເພດຕ່າງໆຂອງ Treacle
ນ້ໍາ Golden ແມ່ນປະເພດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ. ມັນເປັນຊະນິດທີ່ມີສີມ້ານໆທີ່ມີສີມ້ານໆແລະມັກຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຢານ້ໍາສາລີໃນສູດທີ່ບ່ອນທີ່ມີສີດໍາທີ່ບໍ່ມີສີດໍາ. ມັນມີຄວາມຫວານກວ່າ Black Treacle ເຊິ່ງມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍ.
ປະວັດສາດຂອງນ້ໍາສົ້ມ Golden ແລະ Treacle ສີດໍາ
ໃນປະເທດອັງກິດ, ຜູ້ຜະລິດຕົ້ນຕໍຂອງ treacle ສີດໍາ (ແລະທອງເຫຼືອງທອງ) ແມ່ນບໍລິສັດນໍ້າຕານ, Tate ແລະ Lyle.
ບໍລິສັດກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນເມື່ອປີ 1881 ເມື່ອ Abram Lyle ກໍ່ສ້າງໂຮງກັ່ນນ້ໍາຕານຢູ່ແຄມທະເລຂອງ Thames ໃນຕາເວັນອອກລອນດອນ. ໃນປີ 1922, ທອງທອງໄດ້ຮັບໃບຄໍາສັ່ງຂອງຕໍາແຫນ່ງທີ່ຍັງປະກົດຢູ່ໃນ tins ໃນມື້ນີ້.
ຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ, ສີເຫຼືອງທອງສີສີມ້ານຖືກຫຸ້ມຫໍ່ແລະຂາຍໃນໂລຫະໂລຫະປະສົມທີ່ໃຊ້ໃນມື້ນີ້.
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຂຽນຈົດຫມາຍສີທອງຢູ່ເທິງພື້ນຖານສີຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາ WWI, ໂລຫະທັງຫມົດໃນປະເທດອັງກິດແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງສົງຄາມ, ແລະ tins ໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍຕູ້ຄອນເທນເນີ. ສິ່ງທີ່ເປັນລັງເລທີ່ຕ້ອງໄດ້!
ໃນປີ 1950, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີດໍາໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍໂດຍ Tate ແລະ Lyle ດ້ວຍສິ່ງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວທີ່ຂາຍໃນຖ້ວຍທີ່ຄ້າຍຄືກັບສີເຫຼືອງທອງ, ແຕ່ມີພື້ນຫລັງສີແດງແທນສີຂຽວ. ໃນມື້ນີ້, ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງລ້ານ tins ອອກຈາກໂຮງງານຜະລິດຕະວັນອອກຂອງລອນດອນໃນປີແລະໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປທົ່ວໂລກເພື່ອ lovers ຂອງ stuff ຫວານ, ຫນຽວແລະ baker ຄືກັນ.