ນີ້ແມ່ນເຮັດຈາກຊອດ chimichurri ທີ່ເຫລືອ, ເຊິ່ງເປັນອາຊີ Argentinean ທີ່ເຮັດຈາກຕົ້ນສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ, ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມສີຂຽວທີ່ດີເລີດແລະມັນສາມາດປ່ຽນສິ່ງໃດໃນອາຫານຄ່ໍາທຽມ - ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຫມູທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຕົ້ານົມໄກ່, ຊີ້ນປີ້ງແປ້ງ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໃນແກງແລະ stews ເພື່ອສະຫນອງການລະລາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານສົດ, ຄ້າຍຄືກັບ pesto. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຫຼາຍເພື່ອກໍ່ສ້າງອາຫານໃນອາຫານ.
ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີຊອຍ chuimichurri ຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບສູດນີ້, ແຕ່ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະທ່ານແນ່ນອນຈະຊອກຫາວິທີການນໍາໃຊ້ນໍ້າຊອດທີ່ເຫລືອໄດ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບການແປ້ງມັນຝະລັ່ງ:
- 2 ຫົວ (ປະມານ 1 ປອນແຕ່ລະຄົນ) ຜັກຂຽວຫວານ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ) ຫຼື 1 (2 ປອນ) ຫົວຜັກທຽມປົກກະຕິ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- ສໍາລັບເຜັດ Chimichurri:
- ½ຈອກໃບ parsley ໃບແປ, ລ້າງ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ
- ເກືອຫລືເກືອຫຍາບແລະເປືອກດິນສົດເພື່ອລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບໃບ oregano ສົດຫຼື½ກາເຟຊີດແຫ້ງ oregano
- ປິກພິກແດງແດງ
- ¼ຈອກ extra virgin olive oil
- 6 ຈອກຜັກບົ່ວຫນ້ອຍ, sodium ຂອງ broth ໄກ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ຕັດຜັກບົ່ວໃນດອກໄມ້ແລະຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນ. ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກນ້ໍາມັນ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະແລະໂຍນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍລິສຸດຜັກຊີ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper, oregano, ແລະ pepper ສີແດງ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາ 1/4 ຈອກກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ແລ່ນ, ຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກໍ່ຖືກລວມກັນດີ. ລົດຊາດແລະດັດປັບອາກາດ.
- ການໂອນຫມາກພ້າວ roasted ເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນແລະເພີ່ມ 2 ຈອກຂອງນ້ໍາຕານ. Puree ຈົນກ່ວາມັນເປັນລຽບຕາມທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບ (ຫຼືເປັນກ້ຽງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ). ການໂອນຫມາກພ້າວທີ່ບໍລິສຸດເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໃຫຍ່, ແລະກະຕຸ້ນໃນ 4 ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງແກງ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນຜ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນ 1 ບ່ວງນ້ໍາຊອດ chimichurri, ແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະເບິ່ງວ່າລົດຊາດມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ໃຫ້ຕື່ມຊອດ chimichurri ຕື່ມອີກຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.
romanesco ແມ່ນຫຍັງ? ທ່ານສາມາດ ສ້າງໂປຣໄຟລ໌ ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ , ສ້າງມິດຕະພາບໃຫມ່ ໆ ສະແດງຄໍາເຫັນໃນປະເດັນຮ້ອນ, ສົນທະນາຜ່ານຫ້ອງ ແຊດແລະ shoutbox, ຂຽນໄດອາຣີ່ ແບ່ງບັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນອ່ານ, ຂອງຄອບຄົວ brassica (ສະມາຊິກອື່ນໆ: ຜັກກາດ, kale, ແລະດອກກຸ້ງ), ແລະມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ broccoli.Romanesco ຂອງ funky, ຮູບລັກສະນະມ່ວນຊື່ນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າການກະຕຸ້ນເຖິງແມ່ນກິນຂອງ eatiest ເພື່ອກິນຜັກຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ພວກເຮົາເຫັນວ່າທຸກຄົນ, ຈາກເດັກນ້ອຍກັບຜູ້ໃຫຍ່, ຮັກ romanesco. "
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 214 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 823 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |