ນີ້ສູດຫມາກໂປມແລະ cranberry ສົດແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາມັນ caramel (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້), ຄີມເນີຍແຂງຄີມ , ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນງ່າຍໆຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ. ມັນເປັນ cake ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະ delicious ແລະມັນແມ່ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານວ່າງປະຈໍາວັນຫຼືສໍາລັບໂອກາດພິເສດ.
ເຄື່ອງເທດທີ່ເລີດແລະ pecans ຫຼື walnuts ໃຫ້ປຸງລົດຊາດ cake ແລະບາງ texture crunchy. ຖ້າທ່ານອາບນ້ໍາເຄື່ຶອງຕົ້ມແລ້ວ, ຈົ່ງຕົ້ມນ້ໍາເປັດຫຼືວອນນັດໃສ່ຖ້ວຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຫມາກໂປມໃຫຍ່ (ຫຼື 5 ຫາ 6 ຫມາກໂປມີຂະຫນາດນ້ອຍຫາປານກາງ)
- 1 ຈອກ cranberries ສົດ
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ baking soda
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ກະບອງດິນໄຄ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/2 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 1/2 ບ່ວງກາແຟນ້ໍາຕານ
- ຈອກ 1 ຈອກ
- pecans (or walnuts)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງອາບນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດ 13 ໂດຍ 9 ໂດຍ 2 ນິ້ວຫຼືສີດມັນດ້ວຍອາບນ້ໍາ baking with flour.
- ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະຫຼັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຕັດຫມາກໂປມຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານຄວນມີປະມານ 4 ຫາ 4 1/2 ຖ້ວຍຫມາກໂປມ.
- ຂຸດ cranberries ເປື້ອນ. ທ່ານຄວນຈະມີປະມານ 1 1/2 ຖ້ວຍຂອງ cranberries ຟັກ.
- ສົມທົບການຫມາກໂປມຟັກແລະ cranberries ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ; ໃສ່ກັບນ້ໍາມະນາວແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນສົມທົບກັບ flour, soda baking, ເກືອແລະໄຄຕົ້ນ; whisk ເພື່ອຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນແຫ້ງຢ່າງລະອຽດແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາຕານ, ແລະ vanilla ຜັກ, ຈົນກ່ວາແບດເຕີລີ່ລຽບແລະປະສົມດີ.
- ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນໃນຄວາມໄວຕ່ໍາ, ຕີເທື່ອລະກ້າວໃນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມຊຸ່ມ.
- ເອົາຊະນິດຫມາກພ້າວແລະແກ່ນຟັກເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້.
- ການແຜ່ກະຈາຍ batter ໃນຂວດ baking ທີ່ກະກຽມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ cake cranberry ຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 45 ຫາ 55 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ cake ໄດ້ກັບຄືນມາເມື່ອໄດ້ຮັບການກະທົບຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍນິ້ວມື.
- ຕັດ cake ເປັນ Square ເພື່ອຮັບໃຊ້. ດ້ານເທິງເຄ້ກທີ່ມີນ້ໍາຕານແປ້ງຫຼື caramel (ຂ້າງລຸ່ມນີ້), ຫຼືອາກາດຫນາວເຢັນທີ່ມີ ເຄົ້າເຄືອບສີຄີມ .
- ກວມເອົາ cake ໄດ້ແຫນ້ນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 3 ຫາ 5 ມື້.
Easy Caramel Sauce
- ໃນຕົ້ມຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບ 4 ບ່ວງບ່ວງທີ່ມີ 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ເພີ່ມຄີມຄີມ 1/2 ຈອກແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ; ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ເພີ່ມຈອກນ້ໍາ vanilla, ຖ້າຕ້ອງການ.
- ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະ cake ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 267 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 56 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 268 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |