Rosettes ແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ພິເສດ, ອ່ອນໂຍນທີ່ເປັນປະເພນີໃນ Scandinavia.
ສູດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຍາກ, ດັ່ງນັ້ນມັນສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບທາດເຫຼັກ. ມັນຈະຮ້ອນຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ຄຸກກີແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.
ຮຸ້ນຄວນຈະຖືກເກັບຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນກ່ອງອາກາດ. ພວກເຂົາຈະຢູ່ຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງແລະອ່ອນໂຍນປະມານສີ່ມື້, ແຕ່ພວກເຂົາມັກຈະບໍ່ໄດ້ດົນກວ່ານັ້ນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ໄຂ່
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກ
- flour
- 1 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີໄຂ່ເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະເກືອ.
2. ເພີ່ມແປ້ງແລະນໍ້ານົມເພື່ອສະຫລັບໄຂ່, ປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ໃນ vanilla.
3. ແບດເຕີຣີຄວນປະກອບດ້ວຍຫນາແຫນ້ນເປັນແບ້. ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນ, ໃຫ້ຕື່ມຜົງຫຼາຍ, ບ່ວງຫນຶ່ງໃນເວລາ. ຖ້າມັນຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍາຕານບ່ວງກາເຟໃນເວລາດຽວກັນ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ batter ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມສໍາເລັດຂອງສູດ.
4. ຮ້ອນ 3 "ນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບທີ່ສູງເຖິງ 365 ° F (ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີຂ້ອນຂ້າງເລິກເຊິ່ງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ) ເອົານ້ໍາມັນຮ້ອນໃນນ້ໍາຮ້ອນເປັນເວລາ 60 ວິນາທີ. ພຽງແຕ່ຕ້ອງຮ້ອນ.
5. ເອົາໄອ ນ້ໍາຮ້ອນລົງໃສ່ຫມໍ້ໄຟ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ແບດເຕີຣີ້ຂື້ນເທິງປາຍຂອງທາດເຫຼັກ. ຖ້າທ່ານເຮັດ, rosette ຈະບໍ່ສາມາດເອົາອອກໄດ້. ນີ້ໃຊ້ເວລາປະຕິບັດບາງຢ່າງ. ມັນດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານເຮັດ rosettes ບາງຢ່າງຫນ້ອຍຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະເຮັດເພື່ອໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເຕັກນິກ.
6. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ໃນທາດເຫຼັກຮ້ອນແລະແຊ່ 25-30 ວິນາທີຈົນອ່ອນນ້ໍາຕານ. ລາກ rosettes ອອກຈາກທາດເຫຼັກຮ້ອນໂດຍນໍາໃຊ້ປາຍຂອງມີດ, ແລະເອົາໃສ່ເຈ້ຍເຈ້ຍ.
7. ໃສ່ແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບນ້ໍາຕານ 1 ແກ້ວແລະຜັກຫອມແລະປົນກັນດີ.
8. ເອົາ ນ້ໍາຫອມເຂົ້າໃນປະສົມນີ້ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງອົບອຸ່ນ. ທ່ານຍັງສາມາດ sprinkle ພວກເຂົາ ດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ . ຢ່າຫຼີກລ້ຽງຂັ້ນຕອນນີ້ - ຄຸກກີແມ່ນບໍ່ມີລົດຫວານແທ້ໆຈົນກວ່າພວກມັນກໍາລັງເຄືອບຢູ່ໃນບາງປະເພດຂອງນໍ້າຕານ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 43 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| ໂຊດຽມ | 47 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |