ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ປະສົມສອງ favorite summer - salad grilled ແລະ ມັນຕົ້ນ - ເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງ! ເຕັກໂນໂລຊີ microwave ໄວໄວຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະປ້ອງກັນທ່ານຈາກການເປີດເຕົາອົບໃນຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ. ການໂຍນມັນຕົ້ນໃນຊີ້ນຫມູເພີ່ມກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມກ່ອນທີ່ຈະຂຸດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະເຄື່ອງເທດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນ / 14 ກິໂລແມັດຂະຫນາດກາງມີຂະຫນາດກາງ
- 1/3 ຈອກ / 80 ມລຂາວຫຼືທອງ
- ສົ້ມ balsamic
- 1/3 ຈອກ / 80 ມລຜັກຂ່າ Parmesan (shredded)
- 1/4 cup / 60 mL extra virgin olive oil
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 mL basil ສົດ (minced ລະອຽດ)
- Optional: 1/4 cup / 60 mL toasted pine nuts
- ຫມາກເລັ່ນ 8 ຫາ 10 ຫມາກເລັ່ນ (ຕັດໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງ)
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນໍ້າເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ເມັດສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາມັນຕົ້ນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ມີຄວາມປອດໄພຂະຫນາດໃຫຍ່; ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຝາຫຼືຖົງພາດສະຕິກ. ຫມາຍເຫດ: ຖ້າໃຊ້ຖົງພາດສະຕິກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການສີດພາດສະຕິກບໍ່ໄດ້ສໍາຜັດກັບສ່ວນປະກອບໃດໆແລະຂຸດຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍໃນການປົກຫຸ້ມຂອງຂີ້ຝຸ່ນ.
- ໄມໂຄເວຟສູງສຸດ 10 ຫາ 12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ (ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມໄມໂຄເວຟ).
- ໃຊ້ເຕົາອົບເພື່ອລະມັດລະວັງອອກຈາກໄມໂຄເວຟ. ໃນເວລາທີ່ເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ການຕັດມັນຕົ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືໄຕມາດແລະສີດຢ່າງເປີດເຜີຍກັບສີດນ້ໍາເວີ.
- ຂວດຮ້ອນສູງກວ່າ 5 ຫາ 7 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນບາງຄັ້ງຈົນກ່ວາເສັ້ນສາຍໄຟແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.
- ເອົາອອກຈາກເຂົ້າແປ້ງແລະໃຫ້ເຢັນ.
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ສັ່ນກັນສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະຜັກທຽມ; ງາມກວ່າມັນຕົ້ນແລະ toss lightly ກັບເປືອກຫຸ້ມນອກ.
- ລະດູການທີ່ມີ pepper, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແລະ refrigerate ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໂຍນກັບຜັກສະຫຼັດ Parmesan, ຫມາກເລັ່ນ halves, basil, ແລະ sprinkle ກັບຫມາກແປກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 308 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 389 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 47 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |