ນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບການປະສົມນ້ໍາຈືດຈາກການາ, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ "kpakpo shito" (pah-pow shee-toh) ເນື່ອງຈາກປະເພດເມັດທີ່ມີສີຂຽວແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆ (ຮູບ). ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນຫາແລະຄົ້ນຫາແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນຊອກຫາຊື່ພາສາອັງກິດຫຼືນາມສະກຸນສໍາລັບ kpakpo shito. ໃນປະເທດມາລາວີ, ເປັນ pepper ທີ່ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືກັນແມ່ນຫມາກພິກ kambuzi, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນສີສົ້ມທົ່ວໄປ.
Sauce kpakpo ສົດແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈໍາພວກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຢູ່ເຮືອນ, ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຫຼືຢູ່ທີ່ກິນເຂົ້າປ່າ, ມັນເປັນຄໍາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນເມນູ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫາຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຜູ້ທີ່ພັກຜ່ອນທີ່ສຸດທີ່ມີ ຖ້ວຍ ຂີ້ເຫຍື້ອ , ຫມາກເລັ່ນສົດ, ເກືອ, ຜັກແລະຜັກບົ່ວ, ສະ ຫຼັດ ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດໆເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດແລ້ວ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນເຫດການນີ້ເກີດຂຶ້ນເມື່ອຂ້າພະເຈົ້າໄປຫາດ Pram Pram ແລະຖືກລົມຫາຍໃຈໄປໂດຍຄວາມສະດວກທີ່ແມ່ຍິງມີສ່ວນຜະສົມສ່ວນປະກອບ. ພຽງແຕ່ອາຫານອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແມ່ນນ້ໍາເຄນຄີແລະປາທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ຈາກຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນຈໍານວນຫລາຍ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງ ຂັ້ນຕອນທີ່ ສະແດງ ໂດຍຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ Shito , ລວມທັງການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່
- 2 tomatoes (3 ຖ້າໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ plum)
- 1 ຖົ່ວເຫຼືອງມອດຖົ່ວເຫລືອງ (ຫຼືຊໍ່ອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ)
- 1 ເມັດບ່ວງກາເຟເມັດແປ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຖ້າທ່ານມີ ascan or pestle ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ mortar, ໃຊ້ເຄື່ອງມືນີ້. ຖ້າບໍ່ແມ່ນ, ມືປືນທີ່ໃຊ້ໄດ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຖ້າຫາກວ່າ pulsed ໃນໄລຍະສັ້ນໆ. ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍນ້ໍາຊອດ, ແຕ່ວ່າການຮັກສາບາງສິ່ງບາງຢ່າງແມ່ນສໍາຄັນ.
2. ເອົາຊິ້ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດອອກເປັນຕ່ອນ. ຖ້າຫາກວ່ານໍາໃຊ້ເຕົ້າໂຮມແລະປູນຂາວຫຼື asanka ເປັນເຄື່ອງມືຄູ່ມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຂຸດເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ.
3. ເອົາສ່ວນຜະສົມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນ (ໃຊ້ຄູ່ມືຫຼືໄຟຟ້າ) ແລະກະດາດຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈະປະສົມກັບເຂົ້າ. ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນຫມາກກ້ວຍຫຼືຜັກບົ່ວສອງສາມແກັດໃນຊອດ. ນີ້ແມ່ນ OK ເພາະມັນເພີ່ມຂື້ນຂອງໂຄງສ້າງຂອງຊອດ.
4. ຈົ່ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະເພີດເພີນກັບນ້ໍາມັນສາລີຫຼືແກງແປ້ງແລະຫມາກບານ gari ສໍາລັບອາຫານໄວຫຼືຮັບປະທານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່ທີ່ມີແປ້ງແປ້ງແລະ kenkey ຫຼື banku.
ສູດອາຫານສູດ
ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີເຫັນວ່າເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຂ້ອຍມີປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍກວ່າ, ຂ້ອຍກໍ່ຍັງມີຊອດບາງສ່ວນທີ່ເຫລືອ. ຍັງສາມາດຮັກສາສົດໃນຕູ້ເຢັນແຕ່ມັນດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານກິນມັນພາຍໃນຫນຶ່ງມື້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 43 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 8 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |