ສູດນີ້ສໍາລັບ salad sauerkraut ສວີສຫວານປະກອບມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແຫວນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະ celery ແລະໄດ້ນຸ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາເປັນກາງເຊັ່ນ: canola ຫຼືຜັກ.
ປຽບທຽບນີ້ກັບສູດສະຫຼັດ Sauerkraut ນ້ໍາມັນຟລີ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍບາງຢ່າງ, ທ່ານສາມາດຖອກນ້ໍາຂັງແລະລ້າງມັນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງ.
ນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດຖ້າຫາກເຮັດມື້ກ່ອນແລະມີຊີວິດ shelf ຕູ້ເຢັນປະມານ 2 ອາທິດ. ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າແລະປຸງແຕ່ງເພາະວ່າ mayonnaise, ອາຫານທີ່ມີທ່າແຮງຂອງການເປັນອັນຕະລາຍໃນເວລາທີ່ບໍ່ຕູ້ເຢັນ, ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- 1 ປໍ (2 ປອນ) sauerkraut, drained (ແລະລ້າງ, ຖ້າຕ້ອງການ) ແລະກົດແລ້ງ
- 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ສີຂຽວຫຼືສີແດງຫຼືສີເຫຼືອງຫຼືຫມາກພິກແດງ
- 1/2 medium chopped ຜັກບົ່ວ
- 4 ribs celery ຟັກ
- 1 ບ່ວງ pimiento ຟັກ
- ສໍາລັບ Dressing ໄດ້:
- 1 1/2 ຈອກ້ໍາຕານຫຼືກັບລົດຊາດ
- ສົ້ມ 1/4 ຊ້ອນ
- 1/3 ຈອກນ້ໍາ
- 1/3 ຈອກນ້ໍາເປັນກາງເຊັ່ນ: canola ຫຼືຜັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໄດ້
- ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ປະສົບຜົນປະໂຫຍດຫຼືພາຊະນະຝາທີ່ມີຝາປິດ, ຮວບຮວມກັນ້ໍາມັນຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະ pimiento.
- Refrigerate ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະ dress salad ໄດ້.
ເຮັດໃຫ້ Dressing ໄດ້
- ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ບໍ່ປະສົມປະສານຫຼືຖັງພາດສະຕິກທີ່ບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ສົມທົບການ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນ, ປົນກັນດີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີການປະສົມຜັກທຽມຈົນກວ່າຈະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ. ກວມເອົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫນຶ່ງ.
- ໃນເວລາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົານ້ໍາທີ່ຫຼອກລວງຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ໂດຍການໃຊ້ບ່ວງ slotted ເພື່ອໂອນສະຫຼັດຈາກບ່ອນເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ໂຖເຂົ້າ. ຮັກສາຕູ້ເຢັນໄດ້ດີເຖິງ 2 ອາທິດ.
Salads ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຮ້ອນອາກາດ
- ສູດ Coleslaw Serbia : ນ້ໍາມຸງແລະນ້ໍາມັນແມ່ນໃຊ້ໃນການແຕ່ງຕົວຜັກກາດທີ່ແຕກກະຈາຍແທນຄີມສົ້ມ, mayonnaise ຫຼືຄີມຫນັກ.
- ສູດອາຫານສະຫຼັດ Potato Serato: ນີ້ແມ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາແລະສົ້ມຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງ mayonnaise ເພື່ອ dress ຜັກເປັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນແມ່ນມັນຕົ້ນ.
Homemade Sauerkraut
ການເຮັດໃຫ້ sauerkraut ຈາກ scratch ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າ. ອາດຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນການຂູດກະລໍ່າປີແລະດ້ວຍເຄື່ອງມືຂອງມື້ນີ້, ມັນບໍ່ຍາກເລີຍ.
- ສູດ Sauerkraut ເຍຍລະມັນ Made in Mason Jar Jar : ວິທີການທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຜະລິດ sauerkraut ໃນ jar Mason ໃຊ້ເວລາປະມານສາມອາທິດທີ່ຈະເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນ.
- ສູດ Crocodile Soured ກູໂກສູດ : ໃນສູດ kisi Kupi ນີ້ , ຫົວຫນ້າຂອງກະລໍ່າປີທັງຫມົດແມ່ນ soured ໃນ crocks huge ຫຼືຖັງສໍາລັບການປະມານ 40 ວັນ. ໃບຈາກຜັກກາດຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນຜັກກາດຫຼືຜັກກາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 267 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 778 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 46 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |