ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຊື້ນ ້ໍາ BBQ ຊື້ຮ້ານ, ແລະທ່ານຫມໍມັນຂຶ້ນວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກມັນ. ນີ້ແມ່ນສະບັບພື້ນຖານທີ່ຈະພະຍາຍາມໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານກໍາລັງຂີ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ນ້ໍາຊີ້ນຄວາຍຮ້ານຊື້ - ຊື້ (ຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ)
- 1/4 ຈອກ (60 ມລ) ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/4 cup (60 mL) ketchup
- 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມລ) molasses
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ (7.5 ມລ) ສົ້ມສົ້ມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ຜົງຜັກບົ່ວ
- 1 ຊ້ອນຊາ (5 mL) ຮ້ອນຮ້ອນ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນໃຫຍ່. ໃຫ້ການປະສົມກັບຕົ້ມເລັກນ້ອຍ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ອາຈົມປຽກໃນໄລຍະ 2 ຫາ 3 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
2. ຕື່ມ ketchup, molasses, ສົ້ມ cider, ຜົງຜັກບົ່ວ, ແລະຍັງຮ້ອນ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປຽກໃນ 5 ຫາ 6 ນາທີ.
3. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຊ້. ຖ້າເຮັດກ່ອນກ່ອນເວລາ, ຊອດເຢັນໄປຫາອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຖັງອາກາດ.
ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 5 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 34 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 164 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |