01 of 07
Lighthearted and Solemn: Skull Made of Sugar
້ໍາຕານກະໂຫຼກສະແດງຢູ່ໃນຖາດອອກແບບພື້ນເມືອງໃນເມັກຊິໂກ. ຮູບພາບ (c) ຮູບ Marcie Gonzalez / Getty ໃນເວລາດຽວກັນຕົກແຕ່ງແລະສາມາດກິນໄດ້, ກະໂຫຼກ້ໍາຕານຫຼື calaveras de azúcar ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບ iconic ຫຼາຍທີ່ສຸດ ຂອງການ ສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນ ຕາຍ ຂອງ ເມັກຊິໂກ . ວັດຖຸເຫຼົ່ານີ້ມີຮູບຮ່າງ cranium ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຂະຫນາດຈາກຂະຫນາດນ້ອຍກັບຂະຫນາດຊີວິດແລະປະດັບດ້ວຍສີຂີ້ເຖົ່າ icing, ເຈ້ຍໂລຫະ, sequins, ຫຼືລາຍລະອຽດອອກແບບອື່ນໆ.
ກະໂຫຼກຂອງນໍ້າຕານມັກຈະໃສ່ຊື່ຂອງບຸກຄົນທີ່ໃສ່ກະດາດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຕິດຢູ່ກັບຫນ້າຜາກ - ບຸກຄົນທີ່ສ້າງກະໂຫຼກ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບມັນ, ຫຼືຫນຶ່ງທີ່ຖືກຈົດຈໍາ. ກະໂຫຼກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ທັງເປັນເຄື່ອງບູຊາສໍາລັບຜູ້ທີ່ເສຍຊີວິດຢູ່ເທິງແທ່ນບູຊາຂອງຄອບຄົວແລະເປັນສັນຍານທີ່ມີຄວາມຮັກຕໍ່ຊີວິດເມື່ອໄດ້ຮັບເປັນຂອງຂວັນ (ເປັນການເຕືອນທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງຄວາມຕາຍຂອງເຮົາເອງ).
ໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫລາດເມັກຊິໂກໃນເດືອນຕຸລາ, ແລະທ່ານຈະເຫັນຕະຫລາດທັງຫມົດທີ່ອຸທິດຕົນສໍາລັບການຂາຍກະໂຫຼກທີ່ເຮັດຈາກ້ໍາຕານ, ໂກເລດ, amaranth, gumdrop ຄ້າຍຄື gelatin, ແລະວັດຖຸທີ່ສາມາດກິນໄດ້ອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານດໍາລົງຊີວິດບ່ອນທີ່ວັດຖຸເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້, ກະໂຫລກຕານບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການສ້າງ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ mold, ສ່ວນປະກອບງ່າຍໆບໍ່ພໍເທົ່າໃດເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແລະເຄື່ອງໃຊ້ປະຊຸມສະໄຫມ.
02 of 07
ປະກອບອຸປະກອນຂອງທ່ານສໍາລັບການສ້າງກະໂຫຼກ້ໍາຕານ
ບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບແລະອຸປະກອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກ້ໍາຕານຂອງທ່ານ. ຮູບພາບ (c) Robin Grose ການເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກ້ໍາຕານບໍ່ຍາກຖ້າທ່ານປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ. ມີຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າ mold molds ມີຄວາມສໍາຄັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນສະຫນອງກະໂຫຼກທີ່ດີທີ່ສຸດອອນໄລນ໌; ຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນບໍລິສັດຄ້າ Reign.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກ້ໍາຕານຂອງທ່ານເອງ:
- Sugar Granulated , ປະລິມານຂຶ້ນກັບວິທີການຈໍານວນກະດູກຫອຍທີ່ທ່ານຈະເຮັດແລະຂະຫນາດໃດກໍ່ຕາມ. ປະມານ 1 ຈອກ້ໍາຕານຄວນຈະພຽງພໍສໍາລັບ 6 ກະໂຫຼກຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, 4 ຂະຫນາດກາງຫຼື 1 ໃຫຍ່.
- ຊາມໃຫຍ່
- ນ້ໍາ
- Sugar Skull molds , ຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ບາງຄົນແມ່ນປະເຊີນຫນ້າເທົ່ານັ້ນແລະບາງຄົນປະກອບມີສອງສ່ວນທີ່ທ່ານເອົາໄວ້ຮ່ວມກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກທັງຫມົດ.
- ຜົງ Meringue , 1 ບ່ວງກາເຟສໍາລັບຈອກຂອງ້ໍາຕານແຕ່ລະຄົນ. (ນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າແລະບໍລິໂພກອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອແລະຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາຕານຢູ່ຮ່ວມກັນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ.)
- ້ໍາຕານແປ້ງ ສໍາລັບ icing ອອກແບບ ໄດ້.
- ວາງສີອາຫານທີ່ມີສີສັນ ສົດໃສເພື່ອສະກັດກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອ.
- Icing ຖົງຕົກແຕ່ງ
- ພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະແຫ້ງ ສໍາລັບກະໂຫຼກ້ໍາຕານໃຫ້ແຫ້ງໃນບໍ່ສະບາຍ. (ເມື່ອໃດທີ່້ໍໍາຕານແຫ້ງແລະແຂງແຮງແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄອຄີມຈະແຫ້ງແລະແຂງ.)
- ການອອກແບບອື່ນໆທີ່ ທ່ານຕ້ອງການເຊັ່ນ: foil, sequins, feathers, ຫຼືອົງປະກອບອື່ນໆ.
03 of 07
ການກະກຽມ້ໍາຕານສໍາລັບກະໂຫຼກຂອງທ່ານ
ວິທີການ້ໍາຕານການກະກຽມຂອງທ່ານຄວນເບິ່ງ. ຮູບພາບ (c) Chelsie Kenyon ສໍາລັບທຸກຈອກ້ໍາຕານ, ປະສົມໃນ 1 ບ່ວງກາເຟຝ້າຍ meringue ແລະ sprinkle 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເທິງ.
ເຮັດວຽກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ້ໍາຕານທີ່ມີນິ້ວມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາປະສົມທີ່ຮູ້ສຶກຄືກັບຊາຍຫາດຊາຍເຢັນ. ນີ້ໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ, ສະນັ້ນຈົ່ງລະວັງ. ້ໍາຕານແມ່ນກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດກົດນິ້ວມືຫຼືຕີນຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນມັນແລະພິມຈະຢູ່.
04 of 07
ເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກຂອງທ່ານ້ໍາຕານ
ການໃສ່ນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນດິນສໍພາດສະຕິກ. ຮູບພາບ (c) Chelsie Kenyon ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຟອມ ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະກົດທີ່ແຫນ້ນແຫນ້ນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ເມື່ອກະໂຫຼກເຕັມແລະກົດເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ໃຊ້ທາງຫລັງຂອງມີດເພື່ອ ຂູດນໍ້າຕານເກີນ ແລະຟື້ນກັບຄືນມາ.
ເລັ່ງໃສ່ພື້ນທີ່ຂີ້ເຜີ້ງຄືນໃຫມ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລຽບງ່າຍ.
05 of 07
ເອົາເຫັດແລະປ່ອຍໃຫ້ກະດູກຂອງທ່ານແຫ້ງ
ເປີດຕົວກະໂຫລກຕານ້ໍາຕານທີ່ເຮັດໃຫມ່. ຮູບພາບ (c) Chelsie Kenyon ວາງແຜ່ນກະດາດແຂນຫຼືແຜ່ນແບ້ໃສ່ກະໂຫຼກ້ໍາຕານ. ຖືກະໂຫຼກແຫນ້ນໃສ່ກະດາດແຂນຫຼືແຜ່ນແລະເປີດມັນລົງ. ດຶງອອກຈາກ mold. ວາງກະໂຫຼກແຜ່ນແລະທຸກໆບ່ອນຢູ່ບ່ອນທີ່ມັນສາມາດແຫ້ງບໍ່ສະບາຍ.
ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ 4 ແລະ 5 ຈົນກວ່າທ່ານຈະຫມົດນໍ້າ.
06 of 07
ເຮັດໃຫ້ Icing ແລະ decorate Skull ຂອງທ່ານ້ໍາຕານ
ກະໂຫຼກນໍ້າຕານສາມາດຕົກແຕ່ງໄດ້ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທ່ານຕ້ອງການ. ຮູບພາບ (c) Chelsie Kenyon ຕີນ ້ໍາ 2/3 ຈອກ, 1/2 ຊ້ອນຝ້າຍເມີ້ງຊີ່ແລະ 2 ປອນ້ໍາຕານແປ້ງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດຂອງນ້ໍາເກືອ, ປະມານ 9 ນາທີ.
ແບ່ງ ກະແຈກກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນສ່ວນນ້ອຍໆ (ຈອກຖິ້ມແລະຖົງ popsicle ເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບການນີ້) ແລະໃຊ້ສີອາຫານທີ່ນໍາໄປໃສ່ກັບແຕ່ລະສີສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ຈັດວາງ icing ໃນຖົງອອກແບບ. ດຶງທ້າຍຂອງຖົງແຕ່ລະຄົນເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຕົກແຕ່ງ. ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍທີ່ມີ snip, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນໃຫຍ່ຂຶ້ນຖ້າຈໍາເປັນ.
ໃຊ້ ໄອຄອນສີເພື່ອຕົກແຕ່ງກະໂຫລກສີນສະຂອງທ່ານຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເພີ່ມຟິວ, ເມັດຫຼືຂົນ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ໄອສະກີມເປັນກາວເພື່ອຕິດໃສ່ພວກມັນ. (ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານຄັດຕິດສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ກັບກະໂຫຼກ, ເອົາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອອກກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ຫຼືໃຊ້ກະໂຫຼກພຽງແຕ່ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.)
ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາກ້ອນເພື່ອກາວຮ່ວມກັນໃນສອງສ່ວນຂອງກະໂຫຼກ 2 ຊິ້ນ.
ອຸປະກອນການຕົກແຕ່ງແບບໃຫມ່: ຊື້ກະຈົກຕໍາແຫນ່ງພ້ອມຫລືທໍ່ຂອງຊັອກໂກແລດສີສີເພື່ອໃຊ້ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງກະໂຫຼກຂອງທ່ານ.
ວາງກະໂຫຼກທີ່ຕົກແຕ່ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ຈະບໍ່ແຫ້ງ . icing ຈະແຂງຍ້ອນວ່າມັນແຫ້ງ.
ເມື່ອໃດທີ່ທັງນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງແຫ້ງ, ກະໂຫຼກຕານຂອງທ່ານສາມາດສໍາຜັດ, ກິນ, ຖົງ, ສະແດງ, ແລະອື່ນໆ. ທ່ານໄດ້ສ້າງກະໂຫຼກ້ໍາຕານເມັກຊິໂກຂອງທ່ານເອງ!
07 of 07
Tips for Sugar Skull Making
ກະດູກຫາງທີ່ເຮັດດ້ວຍ homemade ແລ້ວ. ຮູບພາບ (c) Robin Grose - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ເຊົາ ຜົງຜີເສື້ອ ໃນນໍ້າທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກ. ບາງຄົນເຮັດກະໂຫຼກ້ໍາຕານຂອງພວກເຂົາດ້ວຍການນໍາໃຊ້ສີຂາວໄຂ່ແທນ, ແຕ່ບາງຄັ້ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແຂງແຮງເມື່ອພວກເຂົາແຫ້ງ.
- ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກ້ໍາຕານຂອງທ່ານໃນມື້ທີ່ແຫ້ງແລ້ງຫຼາຍ . ຖ້າມັນແຫ້ງເກີນໄປ, ມັນອາດຈະບໍ່ແຫ້ງດີ. ຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກຂອງທ່ານແຫ້ງແລະແຂງ, ລອງເອົາໃສ່ເຕົາອົບອຸ່ນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ້ໍາຕານ spritz lightly ດ້ວຍນ້ໍາ ຖ້າຫາກວ່າ້ໍາຕານແຫ້ງເກີນໄປໃນຂະນະທີ່ເຮັດວຽກ.
- ສໍາລັບກະໂຫຼກຂະຫນາດໃຫຍ່, ເອົາ ບາງສ່ວນຂອງຫນ້າແລະກັບຄືນໄປບ່ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກທີ່ດີກວ່າ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ກະໂຫຼກແຫ້ງ ໃນ mold ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ; ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ນິ້ວມືຫຼືບ່ວງຂອງທ່ານເພື່ອຂຸດອອກຂຸມໃນແຕ່ລະຄົນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີເສັ້ນຂອບຮາບພຽງຮາບພຽງ 1/2 ນິ້ວຮາບຮອບຂື້ນບ່ອນທີ່ທ່ານຈະກາວສອງຂ້າງກັນກັນພາຍຫຼັງທີ່ມີກ້ອນ. "scoopings" ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະໂຫຼກຫຼາຍ.