ນ້ໍາຕານນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບອາຊອຍ Satay ອາຊີ. ຜະລິດຕະພັນຂອງນ້ໍາມັນເບີເຜັດນີ້ເຮັດວຽກດີກ່ຽວກັບຊີ້ນໃດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກ (120 ມລ) ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ຄີມ
- 1/2 ຈອກ (120 ມລ) sherry, ແຫ້ງ
- ຊ້ອນສົ້ມ 1/4 ຈອກ (60 ມລ), ຊ້ໍາ
- 1/4 ຈອກ (60 ມລ) ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ
- 1/4 ຖ້ວຍ (60 ມລ) ນໍ້າເຜິ້ງ
- 1/4 ຖ້ວຍ (60 ມລ) ນ້ໍາມັນ
- 1/4 ຈອກ (60 ມລ) ຂີງ, ຂັດ
- ຜັກບົ່ວ 1/4 ຈອກ (60 ມລ) ຜັກບົ່ວຂຽວໆ, ຜັດແປ້ງ
- 1/4 ຈອກ (60 ມລ) cilantro, ຟັກ
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ) ນ້ໍາຫມາກງາ, ຊ້ໍາ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ (30 ມລ) ນໍ້າເຜິ້ງຈີນ
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ) ນ້ໍານາວ
- 6 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະສົມ. ຫມູຫມູ ໃຫ້ເວລາເຖິງ 8 ຊົ່ວໂມງ.
2. ເອົາຜັກຈືນອອກຈາກ marinade ແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນໃນໄລຍະ 5 ຫາ 6 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ.
3. ກິນເຂົ້າຈີ່ແລະນໍາໃຊ້ marinade ເປັນເຄື່ອງມືໃນຂະນະທີ່ກິນເຂົ້າ.