ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະພັກຜ່ອນ ຄີມກ້ອນ ແຊ່ເຢັນເພາະວ່າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ຄີມ whipped ທີ່ແທ້ຈິງ . ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄີມ whipped ນີ້ມື້ຫນຶ່ງລ່ວງຫນ້າ. ຫຼືພຽງແຕ່ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ຄີມນ້ໍາຕານທີ່ຫມັ້ນຄົງຫຼືປົກກະຕິໃນການຮັບປະທານຂະຫນາດສ່ວນເທິງແຜ່ນເຈັ້ຍທີ່ມີແຜ່ນເຈຍ.
Gelatin ພຽງເລັກນ້ອຍ unflavored ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແລະມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມວິນາທີທີ່ໃຊ້ເວລາ.
ສູດນີ້ສາມາດຄູນໄດ້ງ່າຍສໍາລັບການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລື desserts ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງກາເຟ gelatin (unflavored)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາ (ເຢັນ)
- 1 ຈອກ
- ຄີມໄຂມັນຫນັກ (ເຢັນ)
- ້ໍາຕານ 3-4 ຊ້ອນ (confectioners, 'sifted)
- ສານສະກັດຈາກ vanilla 1 ບ່ວງກາເຟ (ຫຼືຜັກຊະນິດອື່ນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາໂຖປັດສະວະແລະເຄື່ອງຫຼີ້ນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືເຄື່ອງແຊ່ເຢັນປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ.
- ເອົາ gelatin ທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໄປຖີ້ມໄວ້ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຫຼືມາດຕະການ 1 ຈອກ. ເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫນາຫຼາຍ.
- ໃສ່ກ້ອນເລັບຫນາໃນໄມໂຄເວຟ. * Microwave gelatin ຈົນກ່ວາ gelatin ທໍາລາຍແລະກາຍເປັນແຫຼວ, ປະມານ 7 ຫາ 10 ວິນາທີ. ຂ້າພະເຈົ້າກວດເບິ່ງຫຼັງຈາກ 5 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວດເບິ່ງມັນທຸກວິນາທີຈົນກ່ວາມັນຈະຫມົດລົງ.
- ງາມຄີມໃສ່ເຂົ້າຈ້າ. ຕີຄີມດ້ວຍເຄື່ອງສີດໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວສູງຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ່ມຫນາແຫນ້ນ; ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນລົດຊາດຂອງ confectioners ໄດ້. ເພີ່ມ vanilla ຫຼື flavouring ອື່ນໆແລະສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາຫນາ, ແຕ່ບໍ່ຂ້ອນຂ້າງກັບຂັ້ນຕອນຂອງການສູງສຸດຂອງປາ.
- ໃນເວລາທີ່ຍັງຕີຢູ່ຢູ່ສະເຫມີ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາ gelatin ເຂົ້າໄປໃນຄີມໃນນ້ໍາບາງໆ (ຖ້າຫາກວ່າ gelatin ໄດ້ຫນາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ຈົນເຖິງແຫຼວ). ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາແບບຟອມສູງຫຼືແຂງ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
* ທ່ານຍັງສາມາດຮ້ອນ gelatin ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍກວ່ານ້ໍາຈືດ.
ຂໍ້ແນະນໍາ: ທ່ານສາມາດຄີມນ້ໍາຄີມນີ້ (ຫຼືສີຄີມ whipped) ໄວ້ໃນສ່ວນທີ່ໃຊ້ໃນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງແລະທໍ່ຫຼືບ່ວງສ່ວນໃສ່ເຈ້ຍ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາ frozen, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ່າຍໂອນໃສ່ຖັງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 48 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 7 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |