ຫມາກໄມ້ປະເພດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ cake, ເຄື່ອງເທດແລະອຸດົມສົມບູນຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້. ມັນຖືກຫນື້ງໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 pkg (18 ounces) deluxe yellow cake mix
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 4 ອໍ butter (ເລະ)
- 1 1/4 ຖ້ວຍ້ໍານົມ
- 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຫອມ (ດິນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ allspice (ດິນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຂີງ (ດິນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເມັດ (ດິນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນຫມາກຂີ້ດ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1/2 ຖ້ວຍ cranberries ແຫ້ງ
- ວັນທີ 1/2 ຖ້ວຍ (ຟັກ)
- 2 ບ່ວງເຂົ້າຫນົມຫວານ peel ນາວ
- 2 ບ່ວງ candied peel ສີສົ້ມ
- ທາງເລືອກ: 2 ບ່ວງ candied candron
- 1/2 cup pecans (chopped)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- ສໍາລັບ Orange Glaze:
- cornstarch 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດສົ້ມແກມສີຄີມ
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈັດວາງ rack ຕ່ໍາຫຼືວົງແຫວນ foil ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ 5 ຫາ 6 ຂີດ. ງາມໃນ 4 ຈອກນ້ໍາຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ສຸດ LOW ໄດ້.
- ໃນເຕົາປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ສົມທົບການປະສົມ cake, ໄຂ່, ມັນເບີ melted, ນົມ, cardamom, ໄຄ, allspice, ຂີງ, mace, ແລະ nutmeg. ຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບແມ່ນ blended. ຕີສຸດຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ 2 ນາທີ. ວາງໃນ cranberries ແຫ້ງ, ວັນທີ, candied peel ນາວແລະສີສົ້ມ, citron, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້, ແລະ pecans.
- ເຂົ້າຫນົມປັງແລະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍອາຫານຜັກບົ່ວ 2 1/2 ຊິ້ນທີ່ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ 5 ຫຼ່ຽມ. ປ່ຽນຫມໍ້ຕົ້ມ cake ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ souffle, ກະຈາຍເຖິງແມ່ນວ່າເທິງ. ເອົາແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃສ່ເທິງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່ໃນຄວາມຫນາສອງເທົ່າຂອງແຜ່ນໃບ. ການເຊື່ອມຕໍ່ກັບ twine ຫຼືເຮັດໃຫ້ handles foil * ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍົກ cake ອອກຫຼັງຈາກນັ້ນ. ວາງເທິງ rack ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 6 ຊົ່ວໂມງ. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ, ກວມເອົາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ wedge ແລະ glaze ຝົນຕົກເທິງ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
Citrus glaze
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ປະສົມກັນເຂົ້າສາລີ 2 ເມັດ, 1 ເມັດສົ້ມ, ແລະ 2 ນ້ໍາມັນນາວ. ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຫນາ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 5 ນາທີ.
- ການເກັບຮັກສາ, sprinkle ກັບບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ brandy ຫຼືສີເຫຼືອງ liqueur ແລະ freeze, ຫໍ່ແຫນ້ນ.
- ເຮັດໃຫ້ handles foil. ເອົາຊິ້ນຝາຍາວ 30 ນິ້ວໄວ້ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າທີ່ມີປາຍທັງສອງຫ້ອຍເທິງແຂບດ້ານເທິງຂອງເຄື່ອງຄົວ. ແຜ່ນໃບທ່ອນໄມ້ຈະເຮັດໃຫ້ງ່າຍທີ່ຈະເອົາເຄ່ືອງອອກມາໃນເວລາທີ່ມັນເຮັດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ເບິ່ງຍັງ
- Cake Mix Recipes Index
- Southern Food Home