ເຕົາອົບຫມໍ້ເຕົາອົບນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາສະຫຼັດຜັກບົ່ວແບບທໍາມະດາແບບງ່າຍໆພ້ອມກັບແກງສົ້ມແລະແກງຜັກບົ່ວ. ມັນເປັນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຊີ້ນຊີ້ນ.
ການນໍາໃຊ້ແຂນແຫນ້ນຫຼືແຂນຂີ້ໂມ້ຫຼືການຕັດຂອງຊີ້ນງົວທີ່ມີປ້າຍຊື່ "ຫມໍ້ຫມໍ້".
ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າຫຼືມັນຕົ້ນ, ຫຼືໃຊ້ມັນເປັນເຄື່ອງປະກອບ sandwich.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 roast lean chuck, ປະມານ 3 ປອນ
- 1 ສາມາດ (10 1/2 ອໍ) ຄີມເຄືອບຂອງແກງເຫັດ
- 1 envelope Lipton ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວປະສົມ
- 1 ຊ້ອນ barbecue jar
- 1 ຈອກ ketchup
- 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວກຽມໄວ້
- ສົ້ມຄີມ 1/4 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ້ໍາສົ້ມ 1/3 ຈອກ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ Worcestershire sauce
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟ Saua Tabasco
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 325 F.
- ເອົາຄວາມຫນາສອງເທົ່າຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມ້ວນພາສີຢ່າງຫນັກໃນແຜ່ນ 9x13x2 ນິ້ວ - ມ້ວນພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາແລະປະທັບຕາປະທັບຕາປະມານໂລດ.
- ເອົາໃຈໃສ່ roast chuck ສຸດ foil ໃນແຊ່. ປະສົມຄີມຂອງແກງເຫັດ, ແກງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ບັນດາທິດທາງຂ້າງລຸ່ມ) ຮ່ວມກັນ. Pour over meat ເອົາໃບຍອງລົງແຫນ້ນ, ປ່ອຍໃຫ້ມີຄວາມລະອຽດ 1 "ລະຫວ່າງຊີ້ນແລະຟອງ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 2 1/2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນກໍ່ອ່ອນລົງ. ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຂວດແຊ່ຫລາຍກວ່າຫມູຫລືໃຫ້ບໍລິການໃນ sandwiches ..
Barbecue Sauce
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງສໍາອາງ BBQ ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມ; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນໄລຍະ 2 ຫາ 3 ນາທີ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 857 |
| ໄຂມັນລວມ | 50 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 24 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 19 ກໍາ |
| Cholesterol | 252 mg |
| ໂຊດຽມ | 851 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 37 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 64 ກໍາ |