ຜູ້ທີ່ເວົ້າວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດມີລົດຫວານ Strawberry ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ? ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນພວກເຮົາກິນອາຫານເຊົ້ານີ້, ໃນຕອນທ່ຽງແລະໃນຕອນກາງຄືນ. ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ດີ, ຫຼືອາຫານກາງວັນ, ຫຼືຄ່ໍາ, ແລະ ok, dessert ເກີນໄປ! ມັນຍັງງ່າຍທີ່ຈະຂັດຂວາງເຖິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກໆພາກກໍ່ສ້າງແລ້ວ. ມັນງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພິເສດແລະແຊບ! ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນດີກ່ອນກ່ອນເວລາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດສຸມໃສ່ພາກສ່ວນອື່ນຂອງ brunch, lunch, ຫຼື dinner ຂອງທ່ານ!
ຂ້ອຍໃຊ້ ສູດສູດ biscuit ງ່າຍໆດ້ວຍນ້ໍາຕານຕື່ມອີກ. biscuits ແມ່ນຮ້ອນແລະ fluffy ແລະພຽງແຕ່ຫວານເລັກນ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກ sprinkle ້ໍາຕານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການຂອງ shortcakes ເກີນໄປ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນແນ່ນອນທາງເລືອກ. ສີຄີມ whipped ແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນ homemade, ແລະ strawberries ແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເກັບໃຫມ່. ດັ່ງນັ້ນ, ແນ່ນອນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສິ່ງນີ້ໃນລະດູຮ້ອນໃນເວລາທີ່ຫມາກພ້າວແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການ! ນັບຕັ້ງແຕ່ຊ່ວງລຶະເບິ່ງການສະຕໍເບີລີ່ເກືອບຈະຢູ່ທີ່ນີ້ໃນ Connecticut ພວກເຮົາແມ່ນເຫມາະສົມກັບຈໍານວນ strawberries ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາທີ່ເປັນໄປໄດ້! Strawberry Rhubarb Muffins , Strawberry Rhubarb Pie, Strawberry Rhubarb Sangria ... strawberries ສໍາລັບມື້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Shortcakes ໄດ້:
- 4 ຈອກ flour
- 2 sticks butter (ເຢັນ)
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 4 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ (ບວກ 1/4 ຈອກສໍາລັບ sprinkling)
- 1 1/2 ຈອກ buttermilk (້ໍານົມປົກກະຕິກັບ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງສົ້ມປະສົມ)
- ສໍາລັບ Strawberries:
- 1 ປໍສະເຕີຣິກຖືກຕັດແລ້ວ
- 1/3 cup sugar
- ສໍາລັບຄີມ Whipped:
- 2 ຈອກຄີມຫນັກ
- 1/3 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400 F
- ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນຫຼືເຄື່ອງແຊ່ເຢັນ, ເຢັນກວ່າສູດທີ່ດີກວ່ານີ້ຈະເຮັດວຽກ! ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດແລະມັນເບີໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາມັນສ້າງໄຂມັນດີ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຜະລິດເບຍແບບມືຖືແລະໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມໃນ buttermilk, pulsing ໃນຂະນະທີ່ທ່ານປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບ.
- ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ພື້ນຜິວແປ້ງທີ່ສະອາດ. ລົ່ນອອກໄປໃສ່ແຜ່ນຫນາ, ປະມານ 1 / 2-1 ນິ້ວຫນາ.
- ຕັດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ biscuit ແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ບໍ່ມີສີຄີມ. ້ໍາຕົ້ມຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕານ.
- Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
- ປະສົມປະສານກັບ strawberries ດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.
- ໃສ່ນ້ໍາຄີມໃສ່ເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງມື, ການນໍາໃຊ້ການຕິດຕັ້ງ whip ຂອງເຄື່ອງປລັດສະຖານທີ່. Whip ຈົນກ່ວາ fluffy ແລະແຂງແຂງ, ຄວນຈະລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ whip ຫຼືມັນຈະກາຍເປັນໍາມັນເບີ!
- ວາງໃນນ້ໍາຕານແປ້ງແລະ vanilla.
- ແບ່ງປັນ shortcakes ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເທິງກັບ strawberries ແລ້ວແລະຄີມ whipped, ເທິງກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ shortcake ແລະຮັບໃຊ້!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 577 |
| ໄຂມັນລວມ | 48 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 29 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 133 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 1,070 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 35 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |